Pyelonefrit: Symptom och kostbehandling

Pyelonefrit är en inflammatorisk process som upptar njurarna och leder till deras nederlag. Patologi är resultatet av infektion i njurvävnaden.

Patogenerna innefattar E. coli, stafylokocker etc. Med felaktig eller sen behandling av sjukdomen leder till funktionsstörning i njurarna, stasis av venöst blod och lymf, nedsatt urinflöde.

För behandling används komplex terapi, där en viktig roll spelas av den kroniska och akuta pyelonefritdieten, vilket bör ha en sparsam effekt på njurarna.

Speciellt vald dietdiet rensar försiktigt kroppen av salter, överskott av vätska och toxiner, vilket effektivt lindrar patienten från ödem. För att skapa en lämplig meny bör du veta vilken fas patologin är i.

Kronisk näring

Diet nummer 7 med pyelonefrit är ordinerat till patienter med kronisk form. Dess syfte är att lindra symtom vid exacerbationer av patologi (smärta i nedre delen av ryggen, aptitlöshet, konstant trötthet, en liten ökning av blodtryck och kroppstemperatur).

Vad du inte kan äta med pyelonefrit, som uppträder i kronisk form:

• konservering, pickles;
• pickles, rökt kött
• kryddor och kryddor;
• kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
• fettbuljonger;
• grönsaker: blomkål, lök, vitlök, rädisa, rädisa;
• gröna: selleri, spenat, sorrel, grön sallad;
• kaffe;
• bönor;
• svamp;
• fårkött, biff, svin
• konfektyr.

Livsmedel för kronisk pyelonefrit bör inte innehålla mycket gräddfil och fettplommon, och det rekommenderas att ersätta kryddor med citronsaft, torkade örter och kanel. Saltintag bör minskas till ett minimum, inte mer än 6 gram per dag tillåts (1 tsk utan glid). I matlagningsprocessen kan mat inte saltas, men det är tillåtet att bara lägga lite till salt till färdiga måltider.

Diet för cystit och pyelonefrit eliminerar ett stort saltintag

Den dagliga rationen är uppdelad i 6 måltider. Produkter så mycket som möjligt att slipa, koka eller ta till ett purétillstånd. Köttet kokas i små bitar. För att rädda mat från extraktionsmedel måste du tömma den första buljongen och fylla köttet med färskt vatten, förbereda det.

Den maximala mängden vätska per dag är 1 liter, men denna siffra kan justeras av den behandlande läkaren beroende på patientens tillstånd. Experter rekommenderar också att njursamlingen används i pyelonefrit.

Vad ska vara kraften i pyelonefrit? Den möjliga menyn ser ut så här:

• magert fisk och fjäderfä (150 g per dag);
• grönsaks-, frukt- och mjölksoppa;
• mjölk, mager mögelost, kefir 1%, icke-kryddig ost etc.;
• gårdagens grå och vita saltfria bröd, muffins, kakor (högst 400 g per dag);
• mjölprodukter (välkokt makaroni);
• 1 kokt ägg per dag;
• puddingar;
• spannmål (bovete, berg, hirs, ris, korn);
• råa och kokta grönsaker och grönsaker;
• frukt och bär med högt järninnehåll (granatäpple, jordgubbar, jordgubbar, etc.);
• pumpa, melon, vattenmelon;
• naturlig honung, sylt.

Företräde ges för drycker som minskar förgiftning, nämligen:

• tranbärsjuice;
• gelé eller komposit;
• färsk juice;
• avkok av vildrosa
• svagt grönt te;
• mineralvatten utan gas ("Essentuki 20", "Berezovskaya", etc.).

• proteiner (75% av animaliskt ursprung) - 80 g;
• fetter (25% vegetabilisk) - 90 g;
• kolhydrater - 500 g

Näring för pyelonefrit bör ha ett totalt energivärde på högst 2800 kcal.

På grund av den tillfälliga minskningen av belastningen på det inflammerade organet, efterlevnaden av vattensaltbalansen, stimulering av utsöndringen av kväveoxider, gynnar kosten patientens välbefinnande och ökar effektiviteten av läkemedelsbehandling.

Diet för akut pyelonefrit

Så snart de första symtomen på den akuta formen av sjukdomen uppstod (ryggsmärta, feber), är det nödvändigt att dricka minst 2 liter vätska per dag.

Diet för akut pyelonefrit innehåller drycker som kompott, juice, grönt te med citron, rosenkransdekok - urinvägarna tvättas effektivt.

I fall av pyelonefrit, hjälper ätliga frukter och grönsaker med diuretisk effekt (zucchini, vattenmeloner etc.) bra.

Men så snart patologin börjar utvecklas är det nödvändigt att strängt begränsa mängden vätska som konsumeras (mängden berusad bör motsvara mängden urin som utsöndras per dag).

Patienten är strängt förbjuden att äta:

• fettbuljonger;
• kryddiga rätter;
• pickles, konserver och pickles;
• rökning;
• konfektyr (kakor, bakverk);
• kryddor och kryddor;
• vitlök, lök, rädisa, rädisa;
• grönsallad, selleri;
• svamp;
• kaffe, choklad.

Så snart allvarlighetsgraden av symtom minskar, föreskrivs en vegetabilisk mjölkdiet för njurepyelonefrit med saltrestriktion. Tillåtet inte mer än 2-4 gram per dag. Det är nödvändigt att hålla sig till en diet inom 7-10 dagar. Under denna tidsperiod rekommenderas att man inte dricker mer än en liter vätska per dag.

Diet under förvärring av pyelonefrit föredrar drycker som minskar förgiftning:

• gelé, färsk frukt och bärkompotter;
• avkok av höfterna
• bär fruktdrycker;
• färska juicer;
• svagt grönt te med citron;
• mineralvatten utan gas.

Vad är antalet dieter för pyelonefrit? Om sjukdomen sker i mycket akut form, bör saltet elimineras helt från kosten (diet nr 7A). När man talar om näring med njure pyelonefrit, bör menyn vara balanserad, delarna ska vara fraktionerad, och alla rätter bör beredas på ett mjukt sätt (gryta, ångad, koka). Äta behöver lite - 5-6 gånger om dagen.

Vad kan du äta med akut pyelonefrit:

• mjölk, mager matsost, kefir och yoghurt 1%, yoghurt, etc.;
• kokta eller renade grönsaker;
• frukter hög i kalium (torkade aprikoser, russin, etc.);
• mjölprodukter;
• spannmål i små kvantiteter;
• vitt saltfritt bröd;
• högst 70 g socker;
• högst 30 g smör

Det maximala dagliga innehållet av BJU med denna diet är som följer:

• Protein - 20 g
• Fetter (15% vegetabilisk) - 80 g
• Kolhydrater - 350 g (högst 80 gram socker)

Det totala energivärdet för den dagliga kosten för akut pyelonefrit är 2200 kcal.

För varje fall ger den behandlande läkaren särskilda instruktioner om klinisk nutrition, för att inte skada, bör du inte ordinera en diet själv.

Diet för barn med pyelonefrit

Den aktuella sjukdomen är mycket vanlig hos barn av mycket olika åldrar. Oftast påverkar det barn under 7 år. Detta beror på deras egen utveckling.

Flickans patologi är särskilt mottaglig på grund av bristande överensstämmelse med hygienreglerna. Behandlingen av patologi tar mer än 6 veckor. Men vad är kosten för njure pyelonefrit hos barn?

Hos barn och vuxna uppstår sjukdomen med samma symtom. Följaktligen skiljer sig kosten för pyelonefrit hos vuxna lite från barnets dietmeny. Den största skillnaden i mängden mat som absorberas. Ge inte barn samma produkter som kontraindiceras hos vuxna patienter.

Vad kan du äta med pyelonefrit hos barn och gravida kvinnor:

• mer mjölk, yoghurt 1%, yoghurt, yoghurt, etc.;
• magert kött (kanin, kalv, kyckling);
• kokt hav magert fisk;
• vete bröd;
• smör och vegetabilisk olja;
• socker;
• spannmål;
• pasta;
• grönsaker.

Matlagning kan endast göras på skonsamma sätt (koka, ånga eller simma). På dagen borde det finnas 5 måltider. Det är viktigt att minimera saltintaget. Det kommer inte heller vara överflödigt att brygga barngräs för njure med pyelonefrit.

Moms och pappor ska försöka följa reglerna för kosten för att påskynda barnets återhämtning:

• bara kokt kött och fisk;
• soppor på grönsaksbuljonger utan stekning;
• färska grönsaksalat i vegetabilisk olja;
• fler färska bär;
• utesluta från kosten: choklad, kakor och pajer, kaffe och kakao, läsk
• minimera saltintaget.

Eventuella folkmedicin för pyelonefrit och barnets kost bör samordnas med din läkare. Endast detta sätt kan snabbt och effektivt förbättra tillståndet hos en liten patient.

Användbar video

Vad behöver brygga njure örter för pyelonefrit? Hur är tranbär så bra för njurarna? Om detta och många andra saker i videon nedan:

När inflammation i njurarna behöver medicinering. Men skott och piller kommer inte att ge den önskade effekten om patienten fortsätter att missbruka skräpmat, som laddar de redan inflammerade njurarna. Glöm inte att ordentligt organiserad medicinsk näring för pyelonefrit är nyckeln till en snabb och slutlig återhämtning. Därför är det väldigt viktigt att följa alla de tillhörande läkarnas rekommendationer och strikt följa kosten.

Dietmenyn för pyelonefrit: Varför är det viktigt att begränsa saltet och andra nyanser av terapeutisk näring

Recept ska vara enkla, beprövade. Experter rekommenderar inte att exotiska frukter och bekvämlighetsföda införs i kosten, eftersom de med allvarlig förgiftning, mot bakgrund av inflammation i njurarna, kan leda till försämring.

Diet för pyelonefrit: Uppgifter, kalori, distribution av BJU

Diet för inflammation i njurskyddet bör vara försiktigt för urinvägarna och samtidigt ge alla kroppens behov. Terapeutisk näring för pyelonefrit har följande mål:

• skapa en godartad behandling för njurarna;
• förbättrad metabolism;
• eliminering av perifert ödem;
• tryckstabilisering;
• acceleration av neutralisering och eliminering av toxiner.

Bland listan över rationer av terapeutisk näring enligt Pevzner motsvarar dietten som används i pyelonefrit och cystit motsvarar tabell nr 7. Denna diet ordineras till patienter med glomerulonefrit, nefrotiskt syndrom med njurinflammation, urolithiasis. Denna diet är lämplig för patienter med graviditetspyelonefrit och arteriell hypertension under graviditeten.

Diet tabell nummer 7 innebär en full-kalori, vitaminrik mat. Det dagliga energivärdet är i genomsnitt 2000-2700 kcal. Av dessa bör högst 80 g vara proteinmat, 90 g - fetter (70% djur), 300-350 g kolhydrater, oftast långsamma. Mängden rent socker bör begränsas till fyra teskedar per dag.

Tabellalternativ nummer 7

Beroende på arten och omfattningen av skador på urinvägarna kan läkaren föreskriva olika alternativ för dietbord nummer 7, med vissa skillnader i kosten.

• Tabellnummer 7a. Det är indicerat för akut, kraftigt flödande nefrit, under de första dagarna av sjukdomen, för kroniskt njursvikt. Det är en övervägande vegetarisk kost med en strikt begränsning av protein och fullständig uteslutning av bordsalt.
• Tabellnummer 7b. Kosten för pyelonefrit hos vuxna är föreskriven efter diet nr 7a, med förbättring av tillståndet eller från de första dagarna av lättflytande njurinflammation. Näring präglas av begränsningen av protein till 50 g per dag och fullständig uteslutning av natriumklorid.
• Tabellnummer 7c. Det är nödvändigt för patienter med nefrotiskt syndrom, sekundär pyelonefrit och njursyst. Diet med en ökning av protein, en minskning av innehållet i feta livsmedel och normala nivåer av kolhydrater.
• Tabellnummer 7g. Det måste observeras hos patienter med njursjukdom i slutstadiet som har hemodialys. Nutrition består av en måttlig begränsning av vegetabiliskt protein och kalium, en skarp begränsning av natriumklorid och vätska.

Rätt produkter...

Kost för kronisk pyelonefrit bör vara balanserad, varierad och rik på vitaminer. Förteckningen över livsmedel som kan ätas med pyelonefrit är som följer.

• Soppor. Lätta grönsaksbuljonger utan salt och kryddor, mjölknudelsoppa, vegetarisk borsch.
• Garnering. Bokhete, brunt ris, pasta från durumvete, flingor Hercules.
• Kött. Nötkött, kaninkött, kycklingbröst, flodfisk. Alla kötträtter är kokta eller ångade.
• Grönsaker. Gurkor, zucchini, äggplanter, broccoli, Peking och Sprouts, morötter, pumpa.
• Mejeriprodukter. Lågmjölkmassa, naturliga yoghurt, mejeriprodukter, ostekakor.
• Ägg. Ångad omelett, grytor, kycklingägg och mjukkokta vaktelägg.
• Frukter. Äpplen, päron, persikor, aprikoser, vattenmeloner, meloner, bär, citrus, kiwi, avokado.
• Sötsaker. Naturliga marshmallows, torra kex, hemlagad gelé, frukt mousses.
• Oil. Oliver, linfrö, grädde i begränsade mängder.
• Drycker. Renat vatten, örtteor, svag grön och vit te, tranbär och lingonbär fruktdrycker, rosehip drink, örtte.

Förteckningen över produkter som är tillåtna för okomplicerade patologier av njurarna innefattar kryddor, osaltad grönsaks- eller gräddfilssås, citronsaft, kanel, vanilj.

... och förbjudet

Experter identifierar ett antal livsmedel som är strängt förbjudna att använda för njursjukdom, eftersom de kan leda till ökade obehagliga symtom, försämring. Vid akut pyelonefrit bör följande produkter inte ätas.

• Bakning. Färska vita bröd, smör och gräddekakor, kött- och grönsakspannor med salt.
• Soppor. Koncentrerade buljonger, snabb soppor, Solyanka, Okroshka.
• Kött. Fettfläsk, lamm, nötkött, svin, rökt och torkat korv.
• Fish. Stekt, rökt, saltat, torkat, kaviar, konserverad.
• Grönsaker. Bönor, ärtor, linser, rädisor, spenat, sorrel, svamp. Alla konserverade, saltade grönsaker. Spicy - lök, purjolök, vitlök, chili peppar.
• Mejeriprodukter. Fetaostar, ost, yoghurt med tillsatser.
• Sötsaker. Choklad, godis, kakor, marmelad, smörgods och pastor.
• Drycker. Alkohol, söt kolsyrade vatten, klorid mineralvatten, kaffe, starkt svart te, kakao.

Strikt diet är viktig under perioden för förvärring. När remission sker kan du gradvis expandera din kost, lägga till fler grönsaker, lök, vitlök och några kryddor till den.

Daglig ransättning

För bättre överförbarhet av dietmenyn för pyelonefrit varje dag ska vara annorlunda, tillräckligt med kalorier. Det är viktigt att prova nya matar, kombinera dem med den vanliga maten, så att det inte finns någon önskan att "bryta ner" och äta maten från den förbjudna listan. Provmenyn är som följer.

• Breakfast. Hercules på vatten eller ris med tillsats av en tesked smör, kokt ägg, svagt svart te.
• Lunch. Fruktsallad eller bakat äpple med nötter och kanel.
• Lunch. Leansoppa med flingor eller vegetarisk soppa med gräddfil, bakad kyckling med potatis, fruktkompote.
• Te tid Kissel eller bärjuice.
• Middag. Dumplings med stallost utan salt eller makaroner med ångfiskkakor, Zoologiska kakor eller ett stycke marshmallow, te.

Recensioner av läkare på terapeutisk näring för pyelonefrit är positiva. Strikt överensstämmelse med kosten gör att du kan påskynda läkningsprocessen och förhindra upprepade fall av sjukdomen. Pyelonephritisdieten för barn skiljer sig inte från den rekommenderade kosten för vuxna. Medicinsk behandling för ett barn är en läkare med hänsyn till sjukdomen, kliniska manifestationer, graden av nedsatt njurfunktion.

recensioner

De gav mig 4 A4-lakan med en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel och alla slags kostråd. Som ett resultat, efter att ha studerat all information, vill jag säga att jag inte behövde byta något i kosten, förutom mängden salt, eftersom allt skrivet exakt motsvarade min permanenta typ av mat. Du kan äta och dricka nästan allt, inklusive kaffe, svagt te och juice. Av de förbjudna produkterna i listan var uppriktigt skadliga, vilket jag praktiskt taget inte använder. Nämligen - rökt kött, korv, fermenterade grönsaker, choklad och alkohol. Så bordet No7 för mig är det mest bekväma, ätbara och kräver inga extra kostnader. Tack till läkarna för att informera oss, bra för ingenting, om principerna om riktig näring. I alla fall i nödsituationer lyssnar vi på dem.

Medan jag satt på denna medicinska kost brukade jag göra utan salt, ersätta det med citronsaft, i soppa, flingor, kött, jag tillsatte överallt citron och gröna. Under den tid som jag behöll denna diet, och det här är ungefär sju månader, förlorade jag verkligen inte kilo, för jag var gravid och tittade inte på portioner, men då hjälpte denna kost mig att kontrollera tryck, jag hade praktiskt taget inga ödlor, även för att kontrollera protein i urinen (och jag hade det väldigt högt kostade det mig åtminstone ett par dagar för att bryta kosten och proteinet steg omedelbart.) Därför rekommenderar jag denna diet för personer som lider av högt blodtryck och nedsatt njurfunktion. Var inte sjuk, håll dig frisk!

Diet för pyelonefrit: viktiga regler, produkter, dietens principer, meny i 3 dagar

Varje medicinsk näring syftar till att underlätta arbetet hos det sjuka organet som upplever ökad stress vid denna tid, generell rening och läkning av kroppen, förstärkning av immunsystemet. Diet med inflammation i njurarna är en viktig del av komplex terapi, det minskar manifestationerna av den akuta sjukdomen och förhindrar återfall i kronisk pyelonefrit. Underlåtenhet att följa den diet som ordinerats av läkaren leder till allvarliga komplikationer.

Värdet av kosten vid inflammation i njurarna

I pyelonefrit (inflammatorisk njursjukdom), främst njurskytt, tubuler och koppar är skadade. Oftast är sjukdomen bakteriell. Det finns akut pyelonefrit, som lätt känns igen av akut ryggsmärta och en kraftig temperaturökning och kronisk, med periodiska exacerbationer.

En speciell diet i den komplexa behandlingen av pyelonefrit kan ge väsentlig lättnad till patienten, i vissa fall leda till full återhämtning. Vid den kroniska sjukdomsförloppet minskar kontinuerlig övervakning av näring frekvensen av återfall.

Diet för pyelonefritis syftar till att maximera belastningen från njurarna, förbättra sitt arbete, förbättra ämnesomsättningen och rengöra kroppen av toxiner. Andra positiva aspekter av klinisk nutrition är följande:

• normalisering av blodtryck och vatten-elektrolytbalans, vilket minskar sannolikheten för komplikationer;
• avlägsnande av svullnad från ansikte och extremiteter, inre ödem på grund av avlägsnande av överskott av vätska från kroppen;
• har antiinflammatorisk effekt, minskar symtomen på pyelonefrit och smärta;
• hjälper till att stärka immunsystemet, vilket hjälper kroppen att snabbt hantera sjukdomen.

Viktigt: Läkare varnar om eventuella komplikationer av sjukdomen i avsaknad av en diet: utveckling av inflammation i vävnaderna som omger njurarna (paranephritis), njurstenar och urinvägar, purulenta formationer, sepsis, njursvikt. Detta förklaras av det faktum att de inflammerade njurarna inte klarar av belastningen, deras arbete misslyckas.

De grundläggande reglerna för näring i pyelonefrit

Diet för inflammation i njurarna kan inte kallas strikt. Förteckningen över godkända produkter är ganska bred, liksom hur de är förberedda. Med pyelonefrit kan även måttlig stekning tillåtas, eftersom matsmältningsarbetet inte påverkar njurarna. Om det finns några associerade sjukdomar, anpassas kosten tillsammans med läkaren.

Den diet som föreskrivs för pyelonefrit hänvisar till tabell nummer 7, enligt den allmänna medicinska klassificeringen. Dess princip kan karakteriseras på tre sätt: begränsning av tunga proteiner, överensstämmelse med fett och kolhydrater med normerna, överensstämmelse med dricksregimen. De återstående reglerna är följande:

1. Saltrestriktion. Med njurinflammation störs funktionerna för utsöndring och filtrering. Toxiner elimineras inte helt, medan näringsämnen däremot inte kan ligga kvar i kroppen. Så, natriumjoner, som normalt ska utsöndras med urinen, med pyelonefrit, lämnar inte helt kroppen. Genom att kontakta sig med vatten blir de syndarna av ödem. Som ett resultat ökar trycket. En annan komplikation med överdriven saltintag är bildandet av stenar. Därför är mat beredd utan salt och andra kryddor, men det är tillåtet att lägga till vissa färdiga måltider. Det bör noteras att inte mer än 6 g salt kan konsumeras per dag.
2. Inrättandet av ett drickssystem. Det är nödvändigt att använda 2,5-3 liter vätska per dag. För det mesta är det vatten, men det är tillåtet att dricka naturliga juicer, tranbär eller lingonberry mors, mineralvatten, grönt och örtte.
3. Fullständig eliminering av alkoholhaltiga drycker. Alkohol är en ökad belastning på njurarna, på grund av vilket det saktar ned metabolism och utsöndring av nedbrytningsprodukter.

Per dag ska vara 4-6 måltider. Detta läge ger den största absorptionen av näringsämnen med en minimal belastning på njurarna.

Förbud mot pyelonefritprodukter

När njurbetennelse inte får använda produkter som har någon irriterande effekt på dem:

• minskar mängden urinoxiderande animaliskt protein;
• innehållande oxalsyra i stora mängder (starkt svart te, kaffe, rabarber, spenat, betor, selleri, sorrel, granatäpple, äggplanter, jordnötter, slaktbiprodukter)
• Snabba kolhydrater som bidrar till oxidationen av urinen, vilket skapar en gynnsam miljö för utveckling och reproduktion av bakterier.
• primär kött- och fiskbuljonger (efter kokande kött, rekommenderas att dränera buljongen, tillsätt nytt vatten och koka det tills det är klart);
• fett fisk, skaldjur;
• konserver, korv, rökt kött;
• baljväxter, lök och vitlök utan värmebehandling, cruciferous (rädisa, rädisor, ros);
• svamp;
• några kryddor, färdiga såser, majonnäs;
• fettost och andra fettrika mejeriprodukter.

Choklad, socker och andra sötsaker är inte helt förbjudna, men det är värt att begränsa användningen av dem. Det är bättre att ersätta söta tänder med användbara produkter: godis - med torkad frukt, mjölkchoklad - med bitter, socker - med honung.

Video: Vad du behöver äta med pyelonefrit

Produkter med pyelonefrit

Denna grupp innehåller produkter som hjälper till att skapa en alkalisk miljö, vilket underlättar njurarnas arbete. Dessutom är kosten med pyelonefrit hypoallergen, för vid denna tidpunkt skadas kroppen, även de vanliga livsmedelna kan orsaka allergiska reaktioner, vilket kommer att komplicera sjukdomsförloppet.

Följande produktgrupper rekommenderas:

• drycker - tranbär och lingonbär fruktdrycker, gröna och örtte, färska juicer, avkok och rosinfusioner, renfiltrerat och mineralvatten med lågt innehåll av natriumsalter;
• mjölkprodukter (låg fetthalt) som en källa till lättfördelningsbara animaliska fetter och kalcium, vilket dessutom bidrar till alkalisering av urin;
• jästdegprodukter (till exempel salta pannkakor, pannkakor), torkat bröd och kli
• magert kött, fjäderfä, magert fisk;
• soppor - på vegetabilisk eller sekundär köttbuljong, mjölk;
• grönsaker och grönsaker - potatis, pumpor, morötter, zucchini, dill och persilja;
• ägg - bättre vaktel, kokt eller ångad
• pasta;
• spannmål - bovete, havre, brunt ris, hirs
• frukt, kalebasser.

Dieten bör befästas, det uppnås genom att äta grönsaker och frukter. Ökad volym vätska hjälper till att rensa urinvägarna, eliminera mikrober och toxiner. Anemi är en ganska frekvent följeslagare av pyelonefrit på grund av nedsatt njurfunktion, så menyn måste innehålla mat rik på järn.

Provmeny i 3 dagar

Efter listan över tillåtna och förbjudna produkter är det lätt att göra en varierad och välsmakande meny för behandlingsperioden för akut pyelonefrit. I sjukdomens kroniska lopp expanderar listan över produkter något, för att förhindra exacerbationer är det tillräckligt att utesluta oxidationsprodukter från kosten och minska saltintaget.

En exemplifierande diet hjälper till att göra menyn under lång tid, baserat på sjukdomsförloppet, doktorns rekommendationer och dina egna preferenser.

1 dag

Frukost: riven morotsallad med äppel och citronsaft (du kan lägga en halv tesked olivolja i stället för citron), havregryn, grönt eller örtte med rostat bröd
Den andra frukosten: ett glas färskpressad juice med kex
Lunch: Kålssoppa på sekundärbuljongen, kokt kött, bovete, grönsaksallad, komposit av torkade frukter
Snack: torkad frukt (pommes frites, torkade aprikoser, russin), grönt te utan socker
Middag: kockgryta, kål sallad, te med honung eller kamille avkok

2 dag

Frukost: bovete gröt på kefir, kex med rosenkrämbuljong
Den andra frukosten: ett äpple eller banan, ett glas juice
Lunch: torskör, diet pilaf med kyckling eller nötkött, morotsallad, tranbärsjuice
Lunch: fruktsallad med yoghurt med låg fetthalt, ryazhenka eller färsk fruktjuice
Middag: kokt fisk med bovete, gurksallad, te

3 dag

Frukost: hirsgröt med tillsats av bär eller frukt, bröd och smör, örtte med honung
Den andra frukosten: en loaf med kli, te eller kefir
Lunch: grönsaksoppa, ångkött eller fiskkotelett, potatismos, grönsaksallad, komposit
Lunch: äpple, banan eller mango, lingonberry juice
Middag: Braised Kål med magert kött, vinaigrette, te med honung

Video: Nutritionist på njursjukdom

Särdrag av pyelonefritdieten för gravida kvinnor och barn

Under graviditeten försvagas kvinnornas immunitet väsentligt, så sjukdomar i urinorganen är inte ovanliga för dem. Njurarna under denna period och så har ökad belastning, så sen behandling för pyelonefrit har allvarliga konsekvenser, inklusive njursvikt. En gravid kvinna bör diskutera näring med en läkare och följ noga sina rekommendationer.

Kost hos barn skiljer sig lite från näring av vuxna. Du bör vara uppmärksam på att barnet inte äter chips, kakor, mycket godis, eftersom allt detta leder till vätskeretention och ökar belastningen på njurarna. Särskild uppmärksamhet ägnas åt dricksregimen. Ett litet barn är svårt att tvinga att dricka om han inte vill ha det. Dr Komarovsky säger att i det här fallet, de första dagarna kan du ge några drycker, så länge som barnet drack.

Diet för kvinnor med pyelonefrit

Pyelonefrit - en sjukdom med bakteriell etiologi och inflammatorisk natur finns i de allra flesta fall hos kvinnor. Med en sådan sjukdom måste du följa behandlingsbordet nummer 7.

Diet för njurspyelonefrit hos kvinnor minskar belastningen på levern, normaliserar ämnesomsättningen, fungerar som förebyggande av exacerbationer. Korrekt näring bidrar till avlägsnande av salter och toxiner från kroppen, vilket minskar puffiness, sänker blodtrycket.

Symtom och orsaker

Kronisk pyelonefrit är ofta asymptomatisk eller det finns en liten indisposition, trötthet, värk i nacken.

Sjukdomen uppträder ljusare i det akuta skedet:

1. Svår smärta Ofta är den lokaliserad i närheten av inflammation, den kan ges i sidan eller baksidan. Smärtan kan inte ha en klar lokalisering (spilld form) och ge till underlivet eller hypokondrium.
2. Illamående, kräkningar.
3. Ökad temperatur upp till 38-40 ° C.
4. Smärtsam urinering.
5. Mörk urin, utseendet på en obehaglig lukt. Blod eller pus kan frisläppas.
6. Allvarlig svaghet
7. Svullnad i ansiktet, fingrarna.

Pyelonefrit har ett bakteriellt ursprung. Den främsta orsaken till sjukdomen är E. coli.

Orsaksmedlet är en annan bakterie:

• aureus;
• enterokock;
• klebsiella;
• blå pus bacillus;
• proteus;
• svampinfektion;
• salmonella;
• chlamydia.

Vanligtvis kommer infektionen in i njurarna i urinvägen, det vill säga från urinblåsan. Mer information om detta finns här "Pyeloectasia"

Orsaken kan vara en sjukdom i det urogenitala systemet:

Mindre vanligt sprider infektionen på ett hematogent sätt (genom blodet). Orsaken kan vara någon inflammatorisk sjukdom.

Diet för vuxna

När pyelonefrit måste följa en diet.

Det innebär flera grundläggande regler:

1. Begränsa matlagning och ångkokning. Tillåtet att baka mat och ibland steka. Använd endast vegetabilisk olja.
2. Daglig kaloriinnehåll upp till 2500 kcal.
3. Balanserad näring. En dag behöver 80 g protein, upp till 450 g kolhydrater, 90 g fett.
4. Ät 5-6 gånger om dagen, portionerna är små.
5. Den optimala matstemperaturen.
6. Uteslut salt.
7. Följ dricksregimen. På dagen för 2 liter vätska.
8. Avslag på alkohol.

Ät pyelonefrit bör finnas på listan över tillåtna produkter. Användningen av några av dem bör vara begränsad.

Från användningen av halvfabrikat bör överges. För deras produktion används peppar, salt och andra kryddor som förbjuds av kosten. Kötthalvfabrikat innehåller ofta slaktbiprodukter, varav de flesta inte finns i pyelonefrit.

Diet nummer 7 är några sorter. Var och en av dem används för njursjukdom men har vissa skillnader:

1. Lågprotein diet 7a. Det ordineras för tung jade. Rationen är baserad på vegetabilisk mat, utesluter salt, strängt kontrollerar volymen vätska som konsumeras (upp till 0,4 liter). Det är omöjligt att konsumera både mejeriprodukter och köttprodukter på en dag.
2. Tabellnummer 7b. Det ordineras efter diet 7a eller med mild nephritis. Näringsprinciperna är desamma, men du kan konsumera upp till 1 liter vätska per dag, och proteiner behöver inte vara så allvarligt begränsade.
3. Diet 7c. Det är nödvändigt att återställa proteinmetabolism. Basen av kosten bör vara vegetabilisk, men med betoning på protein. Vätskegräns till 0,8 liter per dag, socker till 50 g. Salt är förbjudet.
4. Tabellnummer 7g. En sådan diet ordineras efter hemodialys. Begränsa användningen av mejeriprodukter, kombinera den inte på samma dag med fisk eller kött. Med tillstånd av läkaren kan du konsumera upp till 3 gram salt per dag. 70% av de konsumerade fetterna bör vara av animaliskt ursprung.

1. Till frukostblandning och grönsakssallad. Det kan bytas ut med en ångomelett, stuga ost eller kockgryta, pannkakor.
2. Till lunch, var noga med att äta soppa. På andra sidan äter du kokt kött, fisk, fjäderfä eller ångade föremål (kotletter, köttbullar, köttbullar). De kompletteras väl av en rätter av grönsaker, pasta, spannmål.
3. Middag ska vara bulk. Du kan äta gröt, stallost eller spannmålspanna, grönsakszrazy.

För gravida kvinnor

Den särdrag av behandling av pyelonefrit hos gravida kvinnor ligger i det faktum att de flesta drogerna är förbjudna. Därför är det särskilt viktigt att följa en diet. Det kommer att bidra till att normalisera njurarbetet, stoppa inflammation.

En gravid kvinna ska följa de allmänna principerna om kost, men överväga följande egenskaper:

1. Tarmmotilitet. Det är viktigt att stimulera tarmperistalitet och underlätta tömningen. För att göra detta bör kosten inkludera betor, korg, pommes frites, torkade aprikoser.
2. Bildandet av fostrets benstrukturer. Denna process är väldigt viktig för framtida barn, så mamman ska konsumera mer stekt ost, kefir, fisk.
3. Köttprodukter bör begränsas till kyckling. Att använda i kokt slag utan hud. Koka eller baka fisk, ta bort huden före konsumtion.

För barn

Ett barn med pyelonefrit bör matas enligt samma regler som vuxna.

Diet är bättre att basera på:

• flytande poretter;
• vegetabilisk puree;
• soppor;
• mejeriprodukter och mejeriprodukter.

Konfektyr bör ersättas med naturlig marmelad, honung, sylt, konserver. Bär fruktdrycker, fruktkompotter, färsk juice (utspädd med vatten) är användbara som drycker.

Barnet har en växande kropp, så det behöver proteinmat. Proteinerna bör lätt smälta, för det är bättre att få dem från stuga ost, mager gräddfil, ägg.

Om barnet är av nyblivna tid, då är sjukdomsförlängningen nödvändig. Det observeras i 7 timmar, matas sedan på vanligt sätt (bröstmjölk, formel).

Med akut pyelonefrit

I denna form av sjukdomen förvärras symtomen och därför innebär akut pyelonefrit betydande kostbegränsningar.

1. De första två dagarna kan du bara använda flytande.
2. Om läkaren har tillåtit kan du äta frukt och grönsaker.
3. Det är bättre att välja produkter med en diuretisk effekt (vattenmeloner, meloner, korgar, gurkor).
4. Andra produkter löses när symtomerna avtar.
5. Det är nödvändigt att äta i små portioner och gradvis föra dem till normen.
6. Basen av kosten bör vara mejeriprodukter och vegetabiliska livsmedel.

Diet måste följas med allmänna begränsningar, även när det inte finns någon exacerbation. Vid detta tillfälle tillåts salt, men inte mer än 2 g per dag. Du kan inte salta maten under matlagning - den måste saltas i färdig form.

Mat med pyelonefrit

Pyelonefritdiet är en viktig riktning i behandlingen av sjukdomen, eftersom det bidrar till att minska belastningen på de drabbade njurarna och fylla på kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Pyelonefrit är en inflammatorisk process i njurarna av akut eller kronisk natur, tillsammans med intensiv feber, ryggsmärta, allmän förgiftning av kroppen. Olika infektioner som utvecklas i renal lobarbäcken ger upphov till inflammation. Det kan vara ensidigt, men oftare går nederlaget till den andra njuren. Ursprungligen sker akut form, med allvarliga symtom, blir gradvis kroniska, växlande perioder av exacerbation och remission.

Kärnan i problemet

När sjukdomen förvärras bör kosten vara strikt, begränsad endast till flytande rätter. I remissstadiet kan kosten varieras genom att inkludera andra användbara produkter.

Ett välutvecklat näringsschema är en av de viktigaste metoderna för livsstilskorrigering för patologier som är associerade med kroppens assimilering av näringsämnen. Dietterapi är den viktigaste behandlingen för patologiska lesioner i njursystemet (särskilt pyelonefrit), sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln. Vid behandling av andra sjukdomar (kardiovaskulära och endokrina system etc.) och under perioden efter postoperativ återhämtning är dietmat ett nödvändigt komplement till den grundläggande läkemedelsbehandlingen, vilket förbättrar läkemedlets effekter.

Regler för näring vid renal patologi

Näring för pyelonefrit är inriktad på att lindra njureaktiviteten genom att:

• maximal minskning av belastningen på dessa organ
• återställande av metabolismen av alla organ
• lägre tryck i njurarna;
• minska puffiness
• säkerställa ett accelererat avlägsnande av olika slagg och toxiner från kroppen.

När njure pyelonefrit rekommenderade dietnummer 7. Grundprincipen för denna dietmat är minskningen av protein i mat med rationering av nivån av fetter och kolhydrater, en ökning i konsumtionen av vitaminer.

Tabell 7 innehåller följande standarder:

1. Den totala kaloriinnehållet i menyn för njureinflammation är 2400-2700 kcal / dag.
2. Antalet nödvändiga näringsämnen per dag: 400-450 g kolhydrater, 90 g produkter med sockerhalt, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grönsak). Inte mindre än hälften av den dagliga normen bör vara proteiner av animaliskt ursprung. Drick upp till 2 liter vatten.
3. Livsmedelsförädling. Du kan laga mat eller ånga. Stek på vegetabiliska oljor är tillåtet. Mat bör inte vara mycket strimlad.
4. Strömsläge Det är nödvändigt att öka antalet måltider upp till 5-6 gånger om dagen, men följaktligen minska portionerna. Att smälta en liten mängd mat underlättar arbetet i njurarna och påskyndar ämnesomsättningen.
5. Saltrestriktion. När de utsatta njurarnas utsöndringsfunktion störs, söndras dåligt av kroppen, deponeras i njurarna, provar svullnad och ökat blodtryck, skapar gynnsamma förhållanden för bildandet av stenar i organen. Med viss förbättring kan du konsumera 2-6 g salt per dag.
6. Avslag på alkohol. Det är förbjudet att konsumera alkoholhaltiga drycker på grund av att alkohol fördröjer frisättning av vätska och orsakar svullnad. Vätskeretention leder till en minskning av frisättningen av olika toxiner och försvårar patologin.
7. Matstemperatur Mat bör helst vara varmt. I vissa fall tillåts användningen av varm mat.
8. Produkter som stöder normal alkalisk urinbalans. Växlingen av syra-basbalans av urin mot surhet leder till utvecklingen av patogena mikrober. För att normalisera urinets pH-nivå måste du inkludera alkaliserande livsmedel i menyn - mjölk, färska frukter och grönsaker.

Produkter som ska uteslutas från menyn

Du kan inte äta med pyelonefritis följande produkter:

• irriterande för nervsystemet och slimhinnan i urinledningarna;
• störning av njurarnas funktion och saktar processen för utsöndring av toxiner, slagg och vätskor;
• med en stor mängd protein som oxiderar urin (kött, fisk)
• med närvaron i dess sammansättning av olika syraextrakt (oxalsyra och urinsyra) och oljor;
• med lätt smältbara kolhydrater, vilket ökar surheten, inklusive baljväxter (bönor, mos, bönor).

Förteckningen över förbjudna produkter innehåller också:

• feta rika soppor;
• bröd och saltprodukter;
• fett fisk, alla typer av rökt kött, skaldjur salthalt;
• konserver, korv;
• fett kött med stekt (kött måste kokas i förväg);
• grönsaker som irriterar urinvägarna slemhinnan och ökar nivån av urea (baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat);
• svamp;
• kryddor och kryddor, olika såser;
• feta ostar;
• smörgås i någon form, matlagningsoljor;
• starka drycker (kaffe, te, kakao, mineralvatten med mikroelement);
• godis och konditori (choklad, kakor, kakor med feta krämer och gräddfil).

Tillåtna produkter

Du kan äta med pyelonefritis lätta produkter som inte belastar njurarna, reglera det alkaliska balansen i blåsan, påskynda processen att rengöra kroppen från toxiner och slaggar. Det visas användningen av stora mängder vätska, vilket hjälper till att spola urinröret och renar njurarna från infektion. Dieten ska bestå av "hälsosamma" produkter - grönsaker och frukter som ökar hemoglobin.

För att stärka alkalinbalansen i urinen i menyn måste du inkludera mejeri- och mejeriprodukter, som också är leverantör av animaliska fetter.

Förteckning över godkända produkter:

• fruktdrycker och fruktdrycker, grönt te med mint, örtte, gelé, färskpressad frukt- och grönsaksjuice, buljong med rosa höfter, etc.;
• en dag bröd utan salt, pannkakor, pannkakor;
• magert kött (förkokt);
• grönsaks, mjölksoppa med tillsats av spannmål;
• olika grönsaker och grönsaksallad (färska, kokta);
• kycklingägg (1 pc per dag) kokt eller som omelett;
• mjölk och kefir;
• små nudlar;
• olika spannmål (bovete, havregryn, pshenka);
• vegetabilisk salladolja och osaltat smör
• som diuretikum - vattenmeloner i obegränsade kvantiteter;
• frukt och grönsaker;
• mousses, sylt, fruktpuré, fruktglass;
• magert fisk tillagas på olika sätt.

Vad är användningen av kost

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är den viktigaste stödkomponenten för behandling och förebyggande av pyelonefrit. Som nämnts ovan minskar en sparsam kost belastningen på utarmad njursjukdom och alla urinorgan.

Den huvudsakliga terapeutiska effekten av dietterapi syftar till att avlägsna inflammatorisk process i kroppen, lindra symtomen. Korrekt diet bidrar till den accelererande återhämtningen och början på en lugn period av den kroniska formen av patologi.

Bristen på salt i maten accelererar frisättningen av vätska, som tvättar bort toxiner och toxiner, förhindrar utseende av puffiness och manifestationen av renal hypertension. Mättnad av kroppen med vitaminer stärker sitt försvar.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Icke-iakttagande av kostnäring är fylld med ganska allvarliga konsekvenser, vilken patologi leder till att gradvis förvärras på grund av stora belastningar på sjuka njurar:

• inflammation i njurvävnaden;
• beräkningar i njurarna, urinblåsan och urinblåsan;
• skada och förstörelse av njurarnas struktur på grund av ackumulering av pus i dem
• nedsatt njurfunktion
• akut kardiovaskulär insufficiens (endotoxisk chock) orsakad av bakterier och toxiner i blodet;
• blodförgiftning (sepsis) i svåra former av purulent pyelonefrit.

Kostdiet hos vuxna patienter

En dags standard diet meny för njureinflammation för vuxna:

1. Frukosten ska bestå av: riven morötter eller ett äpple med tillsats av olivolja, gröt från havregryn, rostat bröd, te med mjölk.
2. Vid den andra frukosten är det tillräckligt att dricka ett glas färskpressad juice från ett äpple.
3. Till lunch, som den första, är det lämpligt att förbereda soppan på snabbbuljongen med tillsats av färskkål. Den andra är i form av kokad fisk (torsk) med en sidrätter av bovete eller ris (alternativt diet chicken pilaf), plus - gurka-tomatsallad och rosekompot.
4. På eftermiddagen är det tillräckligt att äta 5 stora pommes frites eller torkade aprikoser och dricka 1 kopp grönt te.
5. Middag innehåller stekt ost och morotgryta, en sallad med finhackad kål med några droppar citronsaft, ett svagt te med honung. Middagen måste vara klar före 6 pm
6. Innan sänggåendet är det bra att dricka mint eller vinbär.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Kostnäring för gravida kvinnor med pyelonefrit är något annorlunda än den vanliga kosten för vuxna, eftersom kosten hos sjuka framtida mammor bör domineras av produkter som påverkar intestinal motilitet - stimulerande tarmperistalitet och underlättar tömningen (svampar färska och torkade, torkade aprikoser och torkade aprikoser, rabarberkompote, rätter från betor och zucchini).

För bildandet av fostrets bensystem ökar konsumtionen av produkter med kalcium (stearinlökost, kefir, fisk och skaldjur, ostar).

Gravid med pyelonefrit och cystit behöver definitivt dricka mycket. De återstående kostspåren liknar normala njure dieter.

Barnens diet med pyelonefrit

De viktigaste produkterna för barn med njurskador är mjölk och sura mjölkprodukter (yoghurt, yoghurt, kefir), buljonger och soppor, grönsakspuréer och flytande spannmål. Berry fruktdrycker, fruktkompotter och färsk juice är mycket användbara och älskade av barn.

Kött, svamp, korvprodukter, pickles och rökt produkter, kryddor, kakao, spenat och blomkål, stekta livsmedel är undantagna från barnmenyn. Alla rätter måste kokas eller stuvas. Mat ofta i små portioner.

Huvuddelen av barndietterapi är införandet av proteinprodukter som är nödvändiga för barnets tillväxt i menyn. Det rekommenderas att ge barn mat som innehåller lätt smältbara proteiner - ägg, keso, ost och mager gräddfil. Du kan ge honung, sylt, sylt, sylt, marmelad. Krämer, choklad, godis måste uteslutas.

I allmänhet är kosten för pyelonefrit hos vuxna (såväl som hos barn) inte så strikt. Huvudbegränsningen är att ta bort recepten på kryddiga salträtter. Annars helar en sådan diet väl och föryngrar kroppen, lindrar stress och ger vila till alla organ i matsmältnings- och urinvägarna.

Mat med pyelonefrit

Näring med pyelonefrit är en specifik kost som hjälper till att eliminera inflammatorisk process, normaliserar metaboliska processer i kroppen och fungerar som en källa för att stärka patientens immunitet.

Infektiös skada på njurvävnaden är en sjukdom av pyelonefrit. Sjukdomen är utbredd, har en akut och kronisk form och flera steg i kursen. Bland de viktigaste symptomen är hög kroppstemperatur, illamående och kräkningar, smärta i ländryggsregionen, upphörande eller försämring av urinflödet. Sådan patologi behandlas i en akut form endast på ett sjukhus. För att förbättra läkemedelsbehandling och öka effektiviteten parallellt med behandlingen av patienten ordineras och lämplig diet.

Mat i akuta former av pyelonefrit bör vara försiktig mot njurarna. Vid akut stadium rekommenderas begränsning av proteiner och salt. Drickläget är samtidigt aktivt, för när en inflammatorisk process uppstår, bör njurarna tvättas för att minska koncentrationen av patogener i dem.

Dietregler

Diet i fall av pyelonefrit hos vuxna befolkningen spelar en avgörande roll vid behandlingen. Eventuell bristande överensstämmelse med kosten kan leda till en förvärmning av sjukdomen och en ökning av läkemedelsbehandlingstiden. Korrekt näring i pyelonefrit är vanligtvis vald för att fastställa metaboliska processer i patientens kropp, snarare för att avlägsna giftiga ämnen, kväveföreningar och salter. Om kosten är ordinerad korrekt och personen vidhäftar sig, kommer en svullnad av ödem och normalisering av blodtrycket snart att märkas.

Den grundläggande grunden för Pevzners diet, som används vid terapeutisk behandling av pyelonefrit, är den medicinska "Tabell nr 7". Dess väsen är att minska daglig saltintag till ett minimum, minska proteinfood, öka andelen vitaminer som konsumeras.

Det är dock viktigt att komma ihåg att specialisten ska skriva i detalj i kosten. Till exempel kan en fullständig avvisning av salt leda till ett saltförlustande njursyndrom eller till njursvikt, så doktorn gör en meny där det maximala dagliga saltintaget för en patient inte överstiger 10 gram. Men med riklig oupphörlig kräkningar, hög feber och svettning ökar läkarnas salthastighet till 15 gram.

Diet för njursjukdomar för vuxna innebär förstärkning av mat. För patienter med pyelonefrit bör det dagliga intaget av vitamin A, grupp B och C ökas med en och en halv gång. Dietmenyn bör innehålla lätt smältbara produkter som har passerat den försiktiga värmebehandlingen under tillagningen. Med denna diet bör preferens ges till ångkokning med tillsats av salt vid slutet av tillagningsprocessen. Förutom ångmat kan du äta kokta rätter, friterad mat rekommenderas inte. Oljig är inte heller önskvärt för njursjukdom. När man äter kokt mat kostar 5 gånger om dagen, men när en hög kroppstemperatur uppstår är det viktigt att överföra huvudmålen till den tid då kroppens termoregulering förbättras. Det vill säga att det är önskvärt att äta mer vid en normal temperatur och dricka på en förhöjd.

De viktigaste målen med en diet med pyelonefrit är sådana processer:

• skapandet av optimala förutsättningar för etableringen av den njurfunktionella
• Återupptagandet av optimal metabolisk process i alla organ och system i kroppen;
• sänka blodtrycket;
• bli av med stillastående kroppsvätskor och svullnad;
• skapa förutsättningar för fullständig eliminering av salter, toxiner och kväveföreningar.

I fall av barn som lider av pyelonefrit, är kosten för dem inte helt annorlunda än vad som beskrivs ovan. Barnens näringsegenskaper kan vara hans personliga preferens för vissa produkter. Till exempel, om du inte vill dricka mycket vatten, är det viktigt att erbjuda ditt barn att dricka juice, juice, te. Vätska måste levereras till den sjuka organismen, ofta i små kvantiteter. Det är önskvärt vid ett barns diet att tillhandahålla sin diet med 50% fermenterade mjölkprodukter, för att eliminera kakao och choklad från menyn, salta livsmedel (nötter, chips, crackers) och läsk.

Vid förekomsten av denna sjukdom hos spädbarn är det viktigt att ta hänsyn till vissa egenskaper vid upprättandet av kosten. Den akuta formen av sjukdomen måste nödvändigtvis åtföljas av en vattendiet och amning måste tydligt doseras. Om ett spädbarn är flaskfodrat, då i fall av förhöjning av pyelonefrit, bör den matas mejeriprodukter. Samtidigt är det absolut nödvändigt att kontrollera innehållet av salt och protein i barnmat. För utfodring av barn är det nödvändigt att välja livsmedel där extraktionsmedel kommer att vara helt frånvarande.

Rekommenderad mat

En fast diet för pyelonefrit, även i det akuta skedet, krävs endast för patienten under de första dagarna av sjukdomen. I framtiden är det nödvändigt att äta, observera de grundläggande principerna för hälsosam kost, men inte försumma olika produkter. Experter rekommenderar att man i den dagliga menyn innehåller magert köttstycke, fjäderfä och fisk som kan bli en källa till animaliskt protein, vilket gradvis efter allvarliga restriktioner måste återintroduceras i kosten. Också för den dagliga kosten passar grönsaker, mejeriprodukter, flingor soppa, flingor (bovete och gröt - det bästa alternativet). Utmärkt effekt på njurarnas konsumtion av stora mängder frukt och grönsaker, samt mejeriprodukter. Mejeri, frukt och grönsaksmedel hjälper till att flytta syrabasbasen i urinen till den alkaliska sidan, medan den patogena mikrofloran kommer att dö även utan droger, eftersom det är den sura miljön som ligger till grund för livet. Alkalisk miljö i njurarna kommer att hjälpa till att påskynda läkningsprocessen.

Grunden för dietmenyn för pyelonefrit beräknas i en vecka. De första 2-3 dagarna är det viktigt att använda mycket örtte och te, med undantag av helt sockerförbrukningen. För exacerbationer kan du äta osaltade grönsaksoppa och lägga senare mejeriprodukter till dem. Bland de mest önskvärda grönsakerna för pyelonefrit, kallar experter morötter, squash med deras höga diuretiska egenskaper, pumpa, potatis. Det rekommenderas att lägga vattenmeloner och meloner till frukterna, som aktivt rengör och tvätta njurarna. Bland de tillåtna mjölprodukterna kan man skilja pannkakor och pannkakor, samt kakor från färskt bröd.

När man observerar kost under förvärring av pyelonefrit är det viktigt att använda sådana drycker som alkaliskt mineralvatten, rosenkransdekok, kompote baserad på torkad frukt, svagt citronte, utspädd tranbärsjuice. Tranbär syra hjälper till att undertrycka reproduktion av patogena bakterier i njurarna. Strikt med pyelonefrit kan inte dricka kaffe och alkohol.

Förbjudna produkter

Som i fall av annan diet, med rätt näring för pyelonefrit, finns det ett antal produkter som bör uteslutas från menyn helt. Dessa produkter innehåller först och främst all salt mat - rökt och saltad fisk, konservering, där salt är en betydande del av receptet, olika ostar. Det rekommenderas inte att äta för fet mat - kött, fisk, fettsorter, fettsyror. Kötträtter är rika på protein, vilket i njurens inflammatoriska process är kontraindicerat i kroppen.

Spicy och kryddig med pyelonefrit bör också uteslutas. Sådan mat framkallar en förvärring av sjukdomen eller leder till utseendet av nefrit. Spicy och sura grönsaker hjälper till att skapa en sur miljö i matsmältningsorganet, vilket har en mycket fördelaktig effekt på migrationsprocessen och spridningen av bakterier. Den sura miljön är deras livsmiljö, därför bör sådan mat kategoriskt uteslutas från kosten. Dessutom kan vissa sura grönsaker ytterligare irritera urinvägarna, vilket bör undvikas. Dessa grönsaker inkluderar rädisor, sorrel, lök, spenat, chili peppers.

Starkt te, kaffe, godis och choklad bör inte förbrukas under behandling av pyelonefrit. Dessa produkter kan stärka och provocera inflammatoriska processer, så även efter det att akut stadium av sjukdomen har eliminerats är deras användning oönskad.

Provmeny för pyelonefrit

För att motstå kosten under behandlingen är det viktigt att äta en varierad, inte bara fördelaktig. Till menyn med pyelonefrit är inte uttråkad och det finns ingen frestelse att äta något som är förbjudet av läkare. Det rekommenderas att komplettera den dagliga kosten med alla typer av icke-förbjudna livsmedel.

En exemplarisk meny kan se ut så här:

• Frukosten består av en sallad av tomater, gurkor och vegetabilisk olja, kokt bovete, bröd med smör, svagt te med socker och mjölk (i små mängder);
• För en andra frukost rekommenderas att du äter pudding från ostmassan och dricker den med fruktjuice.
• Vid lunch föredras vegetarisk borscht baserad på kål, potatis, betor och morötter, bakad fisk med potatismos och torkad fruktkomposit.
• till middag kan du njuta av semolina, en portion stewed morötter med torkad frukt och svagt te;
• Vid sänggåendet rekommenderar läkare att man dricker ett glas kefir.

Också vid frukost med kost kan du äta morot och äppelsallad, kryddat med vegetabilisk olja, semolina och dricka mat med te och socker. Snack med pyelonefrit kan bestå av ett glas juice. Till lunch kan du laga vegetabilisk soppa, magert kött och risgröt som sidovägg. Det rekommenderas att dricka middag med tranbärsgelé. Middag kan vara stekt ostkaka, bakat äpple och örtte.

Vid sänggåendet är kefir bättre än ingenting.

Diet "Tabellnummer 7"

När pyelonefrit uppträder, rekommenderar experter patienten att följa den terapeutiska kosten "Tabellnummer 7". Detta är en saltfri kost, där protein kan konsumeras i mängder fysiologiskt nödvändiga för människor. Detta livsmedelssystem syftar till att begränsa saltintaget till 2 gram per dag och en ökning av mängden vitaminer B, C och R. 400 gram kolhydrater.

"Tabell nr 7" är tilldelad i fall av återhämtningsperioden vid akut nefrit från tredje veckan, vid kronisk pyelonefrit, hypertoni och pyelonefrit hos gravida kvinnor och andra liknande förhållanden. Således kan det förstås att denna diet är indicerad för patienter med ett icke-akut stadium av pyelonefrit, det måste följas i vardagen av dem som lider av en kronisk sjukdom utanför perioder av exacerbationer. Det finns en hel del produkter tillåtna i den här menyn, bland dem finns det de som inte kan användas i akuta former av sjukdomen. Detta faktum förklaras av det faktum att "tabell nr 7" innebär att patientens diet läggs till en specifik algoritm, vilken kommer att vara enkel att följa. Den gradvisa introduktionen av vissa olagliga livsmedel hjälper kroppen att anpassa sig till kosten och inte uppleva svårt lidande.

Den ungefärliga veckotidmenyn "Tabellnummer 7" för veckan är följande:

• Måndag - kesost, rostat bröd, te och sylt, grönsaksoppa, nonfat kefir, potatismos, tomat- och gurksallad, komposit;
• Tisdag - äggröra med örter, kokt, saft av apelsiner, bovete soppa baserade, låg fetthalt kött biffar, svag svart te, en sallad av någon frukt och grönt te;
• Onsdag - mjölk med en bit choklad, mager potatis, potatismos, bärjelly, grönsaksalad, kesost, te med citron
• Torsdag - kockost, gräddfil, grönt osötat te, grönsaksgryta, tomatjuice, grönsaksallad, potatismos, lågfettig kefir;
• Fredag ​​- honungskål och svagt krämigt kaffe, bovete, grönsaksspannmål, magerfett, banan, kiwi, apelsinjuice;
• Lördag - yoghurt med frukt, bärgelé, mager potatisskivor, potatismos, apelsinjuice, rostat bröd med sylt, äppeljuice;
• Söndag - Kockost med gräddfil, osötad te, rostat bröd, sallad från alla typer av frukt, mager kaka, grönsaksallad, tomatjuice.

Sjukdomar recept för sjukdom

När man förbereder menyn för patienter med pyelonefrit, är det viktigt att maten inte bara är hälsosam men också god. Patienten bör inte vara störd av samma sak, och sorten och formen av matlagning, även enkla spannmål och soppor, bör vara översta.

Läckra delikatesser i kosten kan vara för patienten "Guryev gröt". För det kommer att behöva ta ett halvt glas mannagryn, 2 koppar mjölk, en halv kopp hackade valnötter, 2 msk socker och smör, 1 ägg, vanilj och salt efter smak (begränsad).

Koka mjölk och häll salt och semolina i den i en tunn ström. Brew viskös gröt, ständigt rör det, för att inte ha klumpar. Efter tillagning måste gröt kylas, tillsätt den pounded äggulan med socker och vispad till ett skumt protein, samt hackade nötter, stekt i smör. Därefter blandas mjölk i en stor grundpanna och läggs i en varm ugn. Samtidigt bildar mjölkskummen periodiskt, vilket måste försiktigt avlägsnas och tillfälligt läggas undan. Parallellt måste du göra en sås med 10 stycken aprikos, 2 matskedar socker och 3 skedar vatten. Aprikoser är malda, blandade med socker, klädd med vatten och kokt tills frukten kokas.

I en smörjd, tjockväggig stor stekpanna lägger ut lager gröt, sedan aprikoser och på toppen av det hela täckt av skum. Lager måste upprepas, sätta ett lager gröt på toppen av hela massan. Pannan placeras i en förvärmd ugn och baka skålen tills den är guldbrun.

För lunch, medan dieting, är det viktigt att äta hälsosam, högkalori och läckra första kurser. Du kan göra soppa med köttbullar, som kräver 200 gram nötkött, en skiva vetebröd, lökhuvud, 1 morot, en matsked smör, 200 gram potatis eller 50 gram pasta.

Nötkött passerar genom köttkvarn, en bit bröd som är blöt i mjölk läggs till den resulterande hakan, saltas och återigen passerar genom köttkvarn. Lök läggs till det malet köttet och slipad peppar efter smak. Köttbullar används för att göra köttbullar av en liten valnöt, som sedan placeras i 2 liter saltat vatten tillsammans med krossade morötter, lök och grönsaker rostade i vegetabilisk olja. Kokande soppa fylls med potatis eller makaroner och kokas tills den kokas i ca 15-20 minuter.

Näring för pyelonefrit spelar en lika viktig roll som läkemedelsterapi. Endast behörig användning av vissa produkter kommer att hjälpa kroppen att klara infektionen och stärka immunförsvaret för att förhindra att det återkommer.