loader

Huvud

Laryngit

Vad är användbart för förkylning?

Så det är särskilt viktigt att du inte missar de första tecken på förkylning och starta behandlingen omedelbart. I detta fall är chanserna att inte gå i ett akut eller långvarigt stadium mycket höga. Det första du behöver för att trygga dig vila under en varm filt, åtminstone under den första eller två dagarna, och helst under hela sjukdomsperioden. Det rum där patienten är, det är lämpligt att lufta regelbundet.

Vid behov kontakta läkare. Det är användbart att sova mer. Drick varmt te eller tillsätt till örter som citronmelé, kamille, lime, mynta. Te med hallon och citron, ingefära te, varm fruktdrycker cowberries, vinbär, havtorn. Helst hjälper till att klara av kalla bär tranbär, markade med honung.

Men att äta under sjukdomen bör vara måttlig. Kroppen spenderar nu all sin energi för att bekämpa förkylningen, så du bör inte överdriva det med mat. Särskilt bör avstå från konfektyr. Användbar magert kalkon eller kycklingbuljong. Ät gott om grönsaker, grönsaker och frukt.

Om du har svår ont i halsen, ge upp varma drycker, ge de bästa värmen så att du inte irriterar och brinner slemhinnan. Mycket väl lugna värmemjölk med ont i halsen med tillsatt smör. Vanligtvis är ett glas mjölk en tesked smör. Det är bättre att dricka i små sniglar på natten.

Vid en rinit är det lämpligt att skölja näsan med lösningar av havsalt, som ofta förekommer i ett apotek eller med en vanlig saltlösning, ofta (en eller två gånger i timmen). Använd droppar beroende på typen av rinit. Denna metod bidrar också till att snabbt bli av med förkylningen: Hak fett vitlöket, täck med lite vatten och lägg det på natten nära sängen. Sådana inhalationer har en antimikrobiell effekt. När en kyla är särskilt användbar för att gå i torrt soligt väder. Självklart är denna metod lämplig om sjukdoms akuta stadium redan har passerat och det finns ingen temperatur.

Att stärka immunsystemet är användbart för att äta svart rädisjuice med honung. För att göra detta, ta den svarta rädisa, tvätta den. Klipp av en liten bit på toppen.

Du måste skära ett litet hål och häll en sked full av honung i den. Skydda med den avskurna delen och lämna i rumstemperatur i en dag. Nästa dag, äta honung från rädisa. En matsked 1-3 gånger om dagen. Du kan städa rädisa, riva och häll honung. Eller skär i cirklar, servera med gräddfil.

Hälsosam och skadlig mat för förkylning: vad man ska äta om man blir sjuk

Du kan slå ARVI genom att inte använda mediciner ensam. Inte mindre viktigt för återhämtning är rätt mat för förkylning, vilket aktiverar kroppens skyddande egenskaper. Det gör behandlingen effektivare, förhindrar att sjukdomen utökas och hjälper till att återuppliva akuta symptom. Tillsammans med rekommendationerna från läkaren bör inkludera i din kostprodukter som hjälper till att motstå infektion. Vi pratar om den mest användbara och skadliga maten för förkylningar.

7 produkter som ingår i din kost med SARS

Den förkylning har ära av en "mild" sjukdom. Rinnande näsa och hosta är sällan en anledning att inte gå till jobbet. Läkare motsätter sig övningen att bära sjukdomen på benen, varning för komplikationer. Dessutom kommer det korrekta sättet att behandla ARVI att underlätta tillståndet och hjälpa till att återhämta sig snabbare.

Mat för förkylningar är lika viktigt som droger, sängstöd, luftning och fuktning av luften. Vad ska kosten för en kall person bestå av?

1. Varmdryck

Visst, du har hört talas om fördelarna med att dricka med förkylningar. Det hjälper till att undvika uttorkning, sänka temperaturen och lindra förgiftningen. Men det är viktigt att veta vad som är bäst att dricka och i vilka kvantiteter.

Först och främst påminner vi dig om att du inte kan dricka varma drycker. Du kan bara slåss med en kyla med en varm dryck. Det rekommenderas under den akuta perioden av sjukdomen att dricka minst 6 glas om dagen.

Vad man ska dricka för förkylning:

Varmt te med citron och torkade apelsiner.

Komposit eller juice från vinbär eller tranbär.

Herbal decoctions: kamille, hallonblad, mint, linden.

Dåligt te med vinbär eller hallon sylt. Men hallon kan bara vara när det inte finns någon temperatur.

Ett glas varmt vatten med tillsats av en halv tesked soda och salt. En sådan dryck hjälper till att kompensera för förlusten av natriumsalter.

2. Kryddor

Kryddor som ingefära, koriander, gurkmeja, kanel är utformade för att hjälpa kroppen att motstå infektionsbekämpning. För att göra detta lägger du till mat, buljong och te.

3. Kashi

Under sjukdom behöver vi verkligen energi för en snabb återhämtning. Här kommer vi att hjälpa till med lätt smältbara kolhydrater, som finns i ris, bovete och havregryn.

4. Vegetabiliskt protein

Rätter från ärtor, bönor, linser, kikärter - källor till vegetabiliskt protein, som påverkar sjukdomsperioden. Om du tar med det i din kost behöver du inte stanna länge på sjukhuset.

5. Vete kli

Hvetklid kan ätas ett par skedar per dag och läggas till mat, till exempel sallader. De tar helt bort toxiner från kroppen.

6. Grönsaker och frukter

Detta är grunden för en hälsosam diet, och sjukdom är inte en anledning att vägra sund mat. Visst, för förkylningar är det bättre att använda dem i kokt eller bakad form.

7. Vitlök och lök

Dessa två produkter har länge etablerat sig som de bästa fighters mot förkylning. Du kan äta rå, och du kan laga folkmedicinska lösningar utifrån dem.

Skadlig mat för förkylning: 5 livsmedel att undvika

Sjukdomen försämrar väsentligt vår kropps styrka, vilket är emot infektion. Mat kan inte bara hjälpa honom att överleva under sin sjukdom utan också störa. Därför bör du veta vilka produkter som är bäst att ge upp när du är förkyld.

Skadliga produkter med ARVI:

Stekt och saltad mat. Detta är för tung mat för patienten, och pickles behåller också vatten. Om du inte kan vägra dem, gör dig redo för det faktum att du blir sjuk längre.

Korv och eventuella halvfabrikat. Anledningen är densamma som med stekt mat. Magen kan inte smälta dem under sjukdom, och kroppen kommer istället för att motstå virus, att förbruka energi för att återställa matsmältningsfunktionen.

Socker och godis. Socker sänker immuniteten och skapar en miljö där bakterier mår bra. Därför är det bättre att ersätta det och godis med honung och torkade frukter.

Coffee. Tyvärr för kaffe människor är det skadligt att dricka kaffe med förkylningar, eftersom denna dryck dehydrerar kroppen. Så fort du blir bättre kan du säkert dricka en efterlängtad kopp kaffe på morgonen.

Milk. Om du har mycket slem, bör mjölk kasseras. Det provocerar bara försämring. Det är bättre att ersätta det med en varm buljong eller ett te.

Du kanske är intresserad av: Massage med sten eller stenmassage - vad är det? Titta på videon.

Näringsregler för förkylningar och ARVI: Vad kan jag äta och vad kan inte?

ARVI är en vanlig virussjukdom som både vuxna och barn lider av. Att bota en infektion utan konsekvenser för kroppen är inte tillräckligt med ett läkemedel.

Det är också nödvändigt att äta rätt. Näring för förkylning spelar en viktig roll. Mat bör hjälpa till att stärka immunförsvaret och lindra symtomen på sjukdomen, men det utövar inte tung belastning på matsmältningsorganet.

De grundläggande reglerna för näring för förkylning och SARS

Med förkylningar börjar immunsystemet aktivt producera antikroppar för att förhindra att patogen skadar kroppen. Deras åtgärder är inriktade på förstörelse av smittsamma medel.

Och för att syntetisera dessa antikroppar snabbare och mer effektivt behöver kroppen vissa ämnen som den inte kan producera på egen hand.

Därför bör han ta emot dem från utsidan, det vill säga från mat. Huvudämnet som kroppen behöver under en kall period är protein.

För att det ska kunna absorberas lätt, krävs ytterligare energi, liksom matsmältningsenzymer. Dessutom behöver kroppen vitaminer och mineraler som förbättrar syntesen av antikroppar och renar blodet från giftiga ämnen.

Det är därför det är så viktigt att följa näringsreglerna för förkylningar. Om en person strängt följer dem, kommer han inte bara att ge det nödvändiga stödet till immunitet, men också underlätta hans tillstånd under sjukdomsperioden.

Att äta med förkylning är nödvändigt på ett sådant sätt att kroppen inte känner av den extra belastningen, men får samtidigt allt som behövs.

Vid akuta andningssjukdomar behöver du äta ofta och i små portioner. Således, även i avsaknad av aptit för en patient med influensa eller ARVI, kommer hans kropp att få de nödvändiga näringsämnena.

I närvaro av smärtsamma känslor i halsen är det nödvändigt att mala mat innan man äter. Dess konsistens ska vara mjuk, eftersom grov och fast mat kan skada struphuvudet, som bara ökar smärtan.

Matstemperaturen bör vara måttlig. Kall och varm mat kan inte konsumeras, det är irriterande.

Hur man lagar mat

Tillagningsprocessen är också viktig. Det får inte vara stekt eller bakat.

När ARVI rekommenderas att äta, kokas eller ångas. Under denna period är det mycket oönskat att äta i stora mängder:

  • sura livsmedel;
  • heta kryddor och såser;
  • rökt kött
  • pickles.

Företräde bör ges till mejeriprodukter, kött, grönsaker och frukt. Samtidigt är det viktigt att observera dricksregimen, eftersom tillräckligt vätskeintag säkerställer effektiv eliminering av giftiga ämnen från kroppen.

Men förbrukar inte drycker som har en diuretisk effekt, eftersom de ökar belastningen på njurarna. Dessutom, med svett, kan sådana drycker orsaka uttorkning.

När det gäller begränsningar är det nödvändigt att utesluta från kosten färska bakverk.

I tillverkningen används jäst, vilket är ett slags aktivator för virus - de ökar permeabiliteten hos cellmembran, vilket gör viruset mycket lättare att tränga in i dem. Det rekommenderas inte att missbruka socker och konfekt.

Iakttagande av dessa enkla näringsregler kan en person förbättra sin hälsa avsevärt och påskynda läkningsprocessen för att förhindra utvecklingen av allvarliga komplikationer.

Diet för förkylning och SARS

Dietten med ARVI bör observeras, från och med sjukdoms första dagar. Mat bör lätt smältas och innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater - balanserad.

För att påskynda återhämtningsprocessen måste du begränsa mängden eldfasta fetter i kosten, men du bör inte neka från lätt smältbara kolhydrater, eftersom de fyller upp energireserver i kroppen på kort tid.

En hälsosam kost med ARVI innebär att man äter stora mängder protein. Bristen på detta ämne leder till störningar i produktionen av enzymer som är nödvändiga för uppslutning av mat. När man skriver ner den dagliga menyn för patienten, måste man komma ihåg att proteinkonsumtionen med en hastighet av 1 g per 1 kg är optimal.

I kosten måste vara närvarande grönsaker och frukter. De innehåller många användbara ämnen, inklusive vitaminer och mineraler, som är nödvändiga för att stärka immuniteten.

När man talar om att man ska äta en person under en förkylningstid bör det noteras att användningen av livsmedel som är hög i zink och C-vitamin skulle vara mest fördelaktigt.

Dessutom bör livsmedel som är rik på vitamin E och B inkluderas i kosten, eftersom de ger stimulering av antikroppssyntes. Det rekommenderas också att äta mat som innehåller vitamin A, vilket främjar regenerering av skadade nasofaryngeala slemhinnor.

Om antibakteriella preparat används för behandling av ARVI, är det nödvändigt att inkludera produkter med bifidobakterier i kosten.

Att använda dem är värt och i flera veckor efter fullständig återhämtning. De förhindrar en obalans i tarmmikrofloran och förhindrar förekomsten av problem med matsmältningen.

Och naturligtvis måste du dricka så mycket flytande som möjligt. Som redan nämnts bidrar det till att ta bort toxiner från kroppen och minskar tecken på förgiftning (huvudvärk, frossa, etc.).

Tillåtna produkter

Många undrar vad som är vid temperatur och andra tecken på ARVI för att lindra symtomen. Som regel uppträder de mest akuta symptomen på förkylning under de första 2-3 dagarna.

Under denna period kan du äta bakade äpplen, mager yoghurt (helst naturlig, utan tillsatser), liksom andra mejeriprodukter.

De innehåller stora mängder protein och bifidobakterier, vilket inte bara stärker immunförsvaret utan också förbättrar matsmältningsförfarandena.

Dessutom är det under perioden med SARS rekommenderat att använda kycklingkött. Det innehåller också viktiga spårämnen och protein, men det finns praktiskt taget inga eldfasta fetter. Även under en kall bör föredras:

  • surkål (den har mycket vitamin C);
  • fisk och skaldjur;
  • ägg;
  • Kasham (havregryn, bovete, ris);
  • mager fisk;
  • grönsaker och frukter;
  • örtdekok.

Fisk och grönsaker bör konsumeras dagligen. Dessa produkter ger kroppen alla nödvändiga ämnen, de är perfekt kombinerade med varandra och utövar inte extra stress på matsmältningsorganet.

Vi påminner dig om att all mat ska ångas med minst kryddor och salt.

Produkter som inte rekommenderas

Det är nödvändigt att undvika användning av följande produkter när du är förkyld:

  • stekt och fet kött
  • grönsaksalladar, klädd med majonnäs;
  • färsk mjölk;
  • mejeriprodukter med hög fetthalt
  • alkoholhaltiga drycker;
  • sura bär och frukter;
  • färsk kål;
  • druvor;
  • päron;
  • grönt te, kaffe.

Bästa Host och Drycker

För att göra återhämtningsprocessen mycket snabbare rekommenderas det att inkludera produkter i kosten som inte bara ger kroppen energi utan bidrar också till att förebygga bakteriekomplikationer mot ARVI:

Eftersom sammansättningen av grönsaker från denna lista innehåller enzymer som irriterar slimhinnorna i nasofarynx, bör de konsumeras i måttlig utsträckning.

Det är bättre att äta dem i sammansättningen av alla rätter och förbereda läckande drycker från dem. Användningen av vätska i kombination med dessa produkter kommer att bli effektivare.

Till exempel anses varm mjölk med honung och te med kryddor vara mycket användbar. För framställning av den senare används svartblått te. Den bryggs på vanligt sätt och lägger sedan till en liten jordpipa och krossad ingefära.

Hur man matar ett barn med förkylning

Kost för förkylning och SARS hos barn skiljer sig inte från kosten för vuxna. Vid förkylning rekommenderas de även mat som innehåller mycket protein, lätt smältbara kolhydrater, vitaminer och mineraler.

Färsk frukt, mejeriprodukter och mejeriprodukter, fettfattiga sorter av kött och fisk - grunden för kosten med SARS hos barn. Det är också nödvändigt att följa drickssystemet och skyddet av barnet från en stor belastning, både fysisk och emotionell.

För att maten ska kunna jämställas lättare måste maten ha en flytande konsistens, från kokta eller ångade grönsaker och köttprodukter. Tvinga inte barnet att äta med våld om han inte vill ha det.

Detta kommer att irritera honom, vilket negativt påverkar hans psyko-emotionella tillstånd. Och den extra stressen under sjukdomen är oönskade, eftersom det fördröjer återhämtningstiden. Det är nödvändigt att föda barnet i små portioner var 2-2,5 timmar.

Barnet under sjukdomsperioden rekommenderas att använda oftare:

  • vegetabilisk puree;
  • kött soufflé;
  • kyckling- och grönsaksbuljonger;
  • mjölkporridor.

Eftersom virusinfektioner ofta åtföljs av feber, behöver barnet att dricka mycket vätskor.

I stället för vanligt vatten kan barn erbjudas mintjuice, fruktjuicer, te med honung och kanel.

Användbara tips

Mat med ARVI är en viktig del av behandlingen. Hur en person äter under en sjukdom bestämmer ofta hur snabbt han kan återhämta sig.

Mat bör balanseras och ge kroppen alla nödvändiga ämnen. För återvinning är alla produkter användbara, vilka innehåller:

  • vitamin C;
  • B-vitaminer;
  • vitaminerna A och E;
  • zink och magnesium;
  • proteiner och kolhydrater.

Men det betyder inte att en sjuk person kommer att behöva helt ändra sin kost. En skarp avvisning av hans favoriträtter kan påverka hans emotionella tillstånd negativt, vilket bara förlänger vägen till återhämtning.

Det är därför inte nödvändigt att helt ändra kosten, det räcker att helt enkelt öka antalet användbara produkter i det och minimera användningen av de som inte rekommenderas.

Under sjukdomen bör mat väcka personens aptit och vilja att äta den. Du borde inte tvinga honom att äta, särskilt när det gäller barn.

Till kosten var effektivast, du kan också använda de populära metoderna för att hantera SARS.

Alternativ medicin erbjuder många recept för att förbereda olika drycker och produkter som också hjälper till att stärka immunsystemet och påskynda läkningsprocessen. Men innan du använder dem är det nödvändigt att konsultera en läkare.

Näring för förkylning: Vad kan och kan inte ätas under sjukdom

Vi vet mer eller mindre hur man botar för förkylning, vilken typ av medicin du ska dricka, och varför vi behöver stanna i sängen. Men få människor tänker på att det finns vissa livsmedel under sjukdomen - inte mindre viktigt för läkningsprocessen. Vad ska finnas mat för förkylning, akut respiratoriska infektioner och influensa?

Replenish vätska: Vad du behöver dricka med förkylning?

Med förkylningar och influensa är det väldigt viktigt att hålla sig till en viss dricksordning. Att dricka mycket vätska under sjukdomen är värt det av följande skäl:

  • med influensa och förkylningar stiger temperaturen ofta och detta bidrar i sin tur till ökad svettning och orsakar därför uttorkning. Brist på vätska påverkar de inre organen negativt och hämmar återhämtningen.
  • Under den akuta perioden av sjukdomen börjar virus och bakterier föröka sig kraftigt i kroppen, och produkterna av deras vitala aktivitet orsakar förgiftning, som åtföljs av huvudvärk, frossa, svaghet och svaghet i hela kroppen. De flesta toxiner utsöndras av njurarna, och därför är det nödvändigt att stimulera arbetet hos dessa organ genom att dricka mer vätska.
  • hälsosamma drycker är ett bra sätt att snabbt och enkelt få en del vitaminer som saknar så mycket i en försvagad kropp. Flytande produkter träder in i magen och absorberas väl, och alla nödvändiga ämnen träder omedelbart in i blodet.

Diet för förkylningar och luftvägsinfektioner innebär att man dricker 1,5-2 liter vätska per dag, men inte varje dryck kan bli full i samband med sjukdom. Den mest prisvärda drycken som fyller kroppens fuktreserver är växtbaserade avkok. Det är önskvärt att det inte finns något socker. Söt ingrediens är bättre att ersätta honung. Glöm inte att honung bara kan sättas i en varm vätska, annars kommer nektar att förlora sin helande egenskaper. Förresten, för varm dryck, som många felaktigt anser vara användbara för ont i halsen och frossa, under influensan och köldperioden är vanligen kontraindicerad:

  1. För det första irriterar den redan inflammerad struphuvudslimhinnan.
  2. För det andra kan det öka temperaturen ännu mer.

Därför kan alla drycker under andningssjukdomar endast förbrukas varmt. Du kan också lägga citron, ingefära och olika örter med antiinflammatoriska och immunmodulerande effekter till drycken.

Dessutom rekommenderar läkare att man dricker mineralvatten med en alkalisk komposition (till exempel Borjomi). Denna drink är känd för att kunna "spola" ut bakterier som har linged i den.

Dessutom släcker mineralvattnet helt törst, väl fyller vattenbalansen och har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen.

Vid katarralsjukdomar rekommenderas det att använda osötad bärdryck, till exempel tranbär och örttextrakt med kamille, lind, mynta och vegetabiliska avkok. Det mest effektiva avkoket för behandling av förkylning är erkänt som ett medel baserat på vildrosa - den innehåller en stor mängd askorbinsyra, känd för sina toniska och antioxidantiska egenskaper.

Produkter som kan och bör ätas under sjukdomsperioden

Näring i samband med influensa och katarralsjukdomar innebär en viktig regel: en sjuk organism bör "lossas" så mycket som möjligt, så att all energi går för att inte smälta mat, men att bekämpa en sjukdom. Det är av den anledningen att mat för förkylning ska vara lätt, men balanserad så att det inte finns någon brist på värdefulla mikronäringsämnen - det är helt värdelöst för en försvagad immunitet.

Så vilka mat att äta för kallt?

  1. Grönsaker och frukter - ett riktigt förråd av vitaminer. Du kan äta dem både färska och kokta eller bakade. Men i den period då kroppen kämpar med feber är det bättre att föredra termiskt bearbetade grönsaker och frukter: detta kommer att minska mängden fiber och minska belastningen på matsmältningsorganen. Särskilt användbara är de naturliga gåvor som har en positiv effekt på immunsystemet. Dessa är morötter, pumpor, bönor, betor, sparris, vitlök, lök, broccoli, spenat, tomater, gurkor, citrusfrukter, äpplen, meloner och vattenmeloner, persikor. Men läkare råder inte över missbruk av potatis: den här rotskörden innehåller mycket stärkelse och stärkelse är känt för att kunna tjockna sputum och slem och därigenom sakta ner eliminering av hosta och rinit.
  2. Livsmedel som innehåller vegetabiliska proteiner. Protein näring under förkylning är extremt nödvändigt för människokroppen, eftersom protein är mycket viktigt för vita blodkroppar - röda blodkroppar som bekämpar bakterier och virus. Under forskningen visade sig att en person som åt en proteinmjöl återhämtade sig mycket snabbare än den som försummade sådana livsmedel. Med otvivelaktig framgång kommer det att behandlas när kroppen är mättad med vegetabiliskt protein - med hjälp av kikärter, linser, röda bönor, havreklid och nötter. När det gäller den sista punkten, noterar läkare: nötter kan ätas under den kalla perioden, men i begränsade mängder, eftersom de är kalorimatar.
  3. Kashi. Att äta måltider från spannmål behövs för att mätta kroppen med lättabsorberbara kolhydrater. Detta gör det möjligt för dig att snabbt få den energi som behövs och uppnå en känsla av fullhet utan övermålning. Speciellt rekommenderas under utveckling av förkylningar eller luftvägsinfektioner är havregryn, ris och bovete gröt. Den senare är förresten en annan källa till protein.
  4. Användbara kryddor. Det handlar om koriander, kanel och ingefära. Ät dem mycket fungerar inte, men det är inte nödvändigt. Dessa produkter används oftast i kompositionen av drycker som ett gott läkningstillägg. Sådana kryddor effektivt bekämpa kalla symptom - feber, rinnande näsa, hosta och ont i halsen.

Med förkylning är det nödvändigt att äta bråkligt - 4-5 gånger om dagen i små portioner. Små mängder mat smälts mycket lättare, och tack vare korta pauser finns det ingen känsla av hunger.

Vad rekommenderas inte?

Korrekt diet under sjukdomsperioden innebär inte bara vad du kan äta med förkylning, utan även livsmedel som bör uteslutas åtminstone tillfälligt från din meny.

Som tidigare nämnts för influensa och katarralsjukdomar, bör mat vara ljust och så hälsosamt som möjligt, så det är logiskt att tunga rätter måste överges. Dessa inkluderar feta, kryddiga, röka produkter, alla livsmedel som kokas av stekning. Missa inte och salta rätter: Saltlångar i kroppen och ökar belastningen på njurarna, som redan arbetar i ett kritiskt läge, tar bort toxiner från kroppen.

Eventuella halvfabrikat är också förbjudna, liksom produkter från kategorin snabbmat. De hindrar arbetet i mag-tarmkanalen, och kroppens krafter kommer att börja återställa funktionerna i matsmältningen, och inte att bekämpa virus och bakterier.

Förteckningen över vad som ska uteslutas från kosten för förkylning, inkluderar alla sorters butikssaker. Forskare har visat att sötsaker negativt påverkar arbetet med vita blodkroppar - röda blodkroppar, som motstår patogener under sjukdom.

En hälsosam kost för influensa och katarralsjukdomar kan kräva övergivande av vissa drycker. Naturligtvis är det första steget att helt eliminera användningen av alkohol: det sänker immunsystemet och försämrar leverfunktionen, som för närvarande är upptagen med att eliminera förgiftning. Kaffe och starkt te leder till uttorkning av kroppen, vilket är helt oacceptabelt för förkylningar, SARS och influensa.

För att snabbt klara av förkylning, ARVI eller influensa är det viktigt att inte bara följa den ordination som doktorn ordinerat, men också att följa en viss diet. Korrekt näring för andningssjukdomar hjälper till att stärka kroppens försvar, förbättra välbefinnandet och påskynda återhämtningen.

Näringsregler för förkylningar: vad du kan äta och vad inte

Korrekt näring med förkylning hjälper till att motstå virus och hjälper till att återställa immunsystemet. Dieten ska vara så varierad som möjligt, och maten bör innehålla tillräckligt med vitaminer.

Under en förkylning bör ökad mängd vatten förbrukas. I det första steget av sjukdomen indunstas ungefär 1 liter vätska per dag genom huden. Det är nödvändigt att kompensera för förlusten för att undvika uttorkning. I nästa steg behövs vatten för att återhämta sig snabbare. Det främjar utsöndringen av sönderfallna mikrober. Med en förkylning kan konsumtionshastigheten för en man som är sjuk med influensa eller en kvinna som har plockat upp andnings sjukdom ökas till ungefär tre liter.

Kost för kallt

Patienten behöver proteiner, fetter och kolhydrater för att återställa kroppens drabbade vävnader. Med ett lågt innehåll av dessa ämnen i kosten kan det uppstå negativa symtom:

  • trötthet;
  • letargi;
  • försvagning av immunitet
  • apati.

Proteinrika livsmedel

Vuxna kan välja feta proteinkällor - kalkon, nötkött, sojaprodukter och bönor.

Det är bra att äta kycklingsoppa under din sjukdom. Det är ett stimulansmedel för produktion av slem, vilket underlättar expectoration vid hosta. Lök kan läggas till soppen, den är utrustad med en antiinflammatorisk effekt, vilket underlättar tecken på en förkylning.

För att minska sjukdomar är det klokt att hålla fast vid en proteindiet.

Till frukost kan du äta lite yoghurt eller eggnog: slå 2 ägg med en matsked socker. I blandningen tillsättes två förskalade valnötter. Mat tvättas med svart te med honung.

För lunch med förkylning kan du laga en vegetabilisk grönsalladsalat från kål, morötter, gröna lökar. Tillsätt lite socker och salt i maträtten. Grönsaker för sallad kan finhackas eller rivas.

Till middag, laga en kyckling soppa med croutoner och biff gryta med förkokt kål. Till lunch kan du äta och courgette, som är fylld med nötkött, blandat med ris, morötter och lök. Av drinkarna användbar juice, gjord av tranbär eller tranbär, te, granatäpplejuice.

Till middag med förkylning kan du äta nötkött entrecote med en sidovägg av kakor med broccoli. Förbered och sallad av färska grönsaker: tomater, lök, gurkor, koriander, vitlök. Till efterrätt kan du äta några skivor melon eller annan frukt, drick sedan ett glas svart te med citron och honung.

Kokhydratapplikation

De är nödvändiga för allvarliga förkylningar och influensa, eftersom de är en källa till ytterligare energi. För att bli bättre snabbt rekommenderas att du äter följande livsmedel vid förhöjda temperaturer:

  • spannmål av spannmål eller korn: ris eller bovete
  • söta frukter i måttlighet
  • rätter baserade på medicinska örtstevia.

För virusinfektioner bör följande livsmedel uteslutas från kosten:

  • färskt vitbröd;
  • bakning;
  • sötsaker;
  • pasta.

Deras antal i virusinfektioner bör begränsas. De skapar en extra börda på mag-, tarm-, lever- och bukspottkörteln. Detta ökar risken för en allergisk reaktion på de läkemedel som används i sjukdomen.

Per dag rekommenderas att konsumera ca 60 g fett. De kommer från fisk, vegetabilisk olja, kycklingbuljong, mejeriprodukter.

cellulosa

Fibern som finns i färska grönsaker är ganska svår att smälta, så du kan göra en gryta eller potatismos av dem. Äpplen är tillverkade av sylt eller sylt.

Mat rik på fiber rensar kroppen av skadliga ämnen och hjälper till att motstå virus. De har en tonic effekt: de hjälper till att minska blodsockret, hjälpa hjärt-kärlsystemet.

Mat rik på fiber rekommenderas inte för personer med högt blodproppar och svåra patologier i matsmältningssystemet.

Med förkylning kan du ta speciella komplex som innehåller fibrer. När du tar dessa läkemedel rekommenderas att använda mer vätskor. Förmåga att ge sura mjölkdrycker.

Om det inte finns kontraindikationer kan du ta komplexet "Siberian Fiber". Den innehåller vegetabiliska fibrer som förekommer i bär, flingor, frukter och örter.

Alkohol med förkylning

Alkohol med kaffe faller under ett tillfälligt förbud. Sådana drycker kan orsaka uttorkning, som inte kan tillåtas vid behandling av virussjukdomar.

En sjuk person måste ta medicin. Alkohol kan neutralisera läkemedlets effekt, så även en stark läkemedelsprodukt har inte den önskade effekten.

drycker

Fruktjuice innehåller stora mängder socker och konserveringsmedel. I sodavatten finns sockersubstitut och koffein. En person som har blivit förkyld rekommenderas att förbereda drycker från apelsiner eller färska äpplen, som nyligen skördats från fruktträd, i en juicer eller juicer. Du kan späda dem med en liten mängd vatten.

Äta bröd

För förkylning, vitt bröd och färskt konditorivaror bör uteslutas från menyn. Produkten används för medicinska ändamål. Du kan bara suga en liten bit vit bröd i varm mjölk. När det blöts med flytande och kallt - äta. Förfarandet upprepas två gånger om dagen till återhämtning.

För förkylning är rågbröd bra. Produkten hjälper till att kompensera för brist på vitaminer. Den innehåller aminosyror, mineraler, fibrer, ett stort antal spårämnen. Produkten är rik på B-vitaminer och järn.

Du kan helt enkelt gnugga vitlökskorpan med rugbröd och dricka örtte. Det här verktyget tas strax före sänggåendet.

Spice ansökan

Kotlett har en trevlig lukt och en uttalad smärtstillande effekt. När du har angina kan du blanda 5 blommor i växten och 200 ml varm mjölk. Medel att insistera 10 minuter, dränera. Den resulterande kompositionen gurgla. Du kan släppa några droppar i näsan.

För att förebygga kyla och influensa använder de kanel. Spice har en uttalad antibakteriell effekt. Det används aktivt vid tillverkning av kosmetiska masker.

För förkylning kan du helt enkelt hälla ½ tesked kanel med 0,2 liter kokande vatten och tillsätt lite svartpeppar. Den resulterande vätskan tas varje 4 timmar.

Vilka vitaminer är bra för patienten?

Om en person är sjuk bör hans diet innehålla mat rik på retinol. Detta ämne främjar vävnadsregenerering, som ett resultat av den inflammatoriska processen är ett stort antal epitelceller skadade. Vitamin A hjälper till att återställa skadad vävnad.

Vid förkylning anges även användning av produkter och beredningar som innehåller askorbinsyra. C-vitamin har en söt och sur smak. Ascorbic förbättrar immunitet, hjälper till att stärka blodkärlens väggar, minskar risken för blödning.

Mikro- och makroelement

Om du har ont i halsen, bör du inkludera mat rik på järn, koppar och jod i din kost. Järn ger organ och vävnader med syre. Jod är nödvändigt för normal funktion av immunsystemet och sköldkörteln. Koppar har en positiv effekt på blodkärlen och har uttalade antiinflammatoriska egenskaper.

Redan med en liten host bör kroppen förses med selen, krom, molybden och mangan.

Användbara recept

Granatäpple hjälper till att kompensera för brist på vitamin C, vilket ofta ses med förkylning. Den mogna frukten innehåller flyktiga, förstärker immunsystemet, så det är särskilt användbart för äldre.

En person som regelbundet använder ett granatäpple kommer att bli sjukare mindre ofta. Produkten ökar motståndet mot förkylning orsakad av hypotermi, har en antipyretisk effekt. De komponenter som finns i det hjälper till att minska kroppstemperaturen.

Granatäpple används under laryngit och ont i halsen. Fostrets juice kan gurgla med andra ENT-sjukdomar. Granatäpple minskar sannolikheten för komplikationer.

Receptet för att göra en kall botemedel baserad på ett friskt foster:

  1. 20 g förtorkad granatäppleskal häll 200 ml vatten.
  2. Koka på medium värme i 7 minuter och kyla till ca 30 grader.
  3. Filtrera och konsumera 0,1 liter två gånger om dagen. Buljong är särskilt användbar för ont i halsen under den akuta perioden av sjukdomen.

Ett utmärkt botemedel mot förkylning är hallon sylt. För beredningen kan du inte bara använda färska, men även frysta bär. Receptet på godis är enkelt:

  • Hindrar tinas, parallellt kokt sirap från vatten och socker.
  • Efter att vätskan har svalnat, häll de tinade hallon över den.
  • Den erhållna blandningen infunderas i 5 timmar.
  • Koka över låg värme i 5 minuter.
  • Den färdiga sylt hälls i burkarna och hermetiskt förseglad.

Behandlingar konsumeras under perioden av ett massivt utbrott av influensa, när toppen av förekomsten observeras.

Vad rekommenderas inte att äta och dricka?

Vid andningssjukdom är den akuta frågan vilken mat som ska uteslutas från kosten. Med en förkylning kan du inte äta stekt mat som innehåller mycket fett och cancerframkallande ämnen. Sådan mat är svår att smälta, vilket gör det svårt för hjärtat och leveren att fungera ordentligt. Fettmat kan utlösa kräkningar eller tarmar upprörd med förkylning.

Mejeriprodukter ska användas med försiktighet. De aktiverar bildandet av slem, vilket komplicerar behandlingen av hosta eller rinnande näsa. Du kan helt enkelt lägga till en liten bit ingefära eller en nypa gurkmeja till mjölk eller yoghurt. Dessa kryddor minskar de slembildande effekterna av mejeriprodukter vid hosta eller rinit, stimulerar aptiten.

Vid influensa och akut respiratoriska infektioner rekommenderas det inte att bli involverad i rätter med heta kryddor, röka produkter. Sådan mat har en negativ effekt på blåsan.

Med förkylning bör du inte ge barn hård mat: flingor med grov konsistens, kakor, produkter gjorda av kortkorsbröd med tillsats av kakaopulver eller pulveriserat socker. Det irriterar slemhinnan, så barnet kommer att hosta mycket starkare. Det rekommenderas att utesluta från kost och godis som kan provocera allergier.

Honung bör inte värmas upp. Om det är upplöst i varmt vatten eller smält sugared produkten i ett vattenbad, kommer fördelarna att märkbart minska.

Nutrition enligt Pevzner

Tabellnummer 13 hjälper till att minska förgiftning, ökar kroppsmotståndet. Den ungefärliga listan över oönskade och tillåtna rätter anges i tabellen.

15 produkter som är bäst att inte äta under förkylning

Du var varmt klädd, åt bra, gick i frisk luft och ledde ett aktivt liv, men blev fortfarande förkyld. Inget behov av att bli upprörd! Behandlingen som ordinerats av läkaren, liksom den förkylda kosten, sätter dig på dina fötter på kort tid. Vad behöver du veta om näring under sjukdom? Och vilka produkter är viktiga att utesluta från din meny för att bli frisk och aktiv?

Kost för kallt: viktiga regler

Engelska folket visdom föreskriver "att svälta febern", men forskare är kategoriskt mot att minska mängden mat i menyn för en sjuk person. Studier visar att när vi blir sjuka behöver kroppen mer kalorier för att fungera ordentligt och motstå sjukdom.

En av de värsta sakerna du kan göra när du tar en förkylning är att sluta äta en balanserad kost, vilket begränsar dig själv i kalorier. Din kropp behöver näringsämnen som är nödvändiga, inklusive för att stärka immunförsvaret. Så är näring ett viktigt villkor för en snabb återgång till ett hälsosamt liv.

Men det är ingen hemlighet att hög feber, kroppsvärk, ont i halsen och andra kalla symptom påverkar aptiten. Ibland är det svårt att tvinga dig att äta åtminstone en bit magert kött eller dricka ett glas buljong. I det här fallet behöver du planera en diet och lyssna på din kropp.

En riklig varm dryck och mat med hög kaloriinnehåll ger kroppen extra energi, utan vilken återhämtning som är omöjlig. När kroppen går in i "fasting" -läget förvärrar en sjuk person symptomen och förlänger sjukdomen.

För en bekväm återhämtning följ följande regler:

  • Ät när du är hungrig, inte bara när du äter.
  • Ät bråkdel. Planera 5-6 små måltider i stället för 3 huvudmåltider.
  • Håll hälsosam mat till hands.
  • Begränsa vätskeintaget vid måltiden.

Vilka produkter är bäst att inte äta när du har förkylning eller hosta?

Söt efterrätt: godis, kakor, godis

Lush bakverk, chokladchipkakor, godis och andra sötsaker som konfektbutiker är överflödiga under den kalla årstiden bör uteslutas från din meny. Faktum är att de minskar aktiviteten hos leukocyter, blodceller som framgångsrikt motstår virus och bakterier. Luta sig på godis, exponera din kropp för ytterligare risk, förhindra att den aktivt bekämpar förkylningen.

Dessutom kan mjölprodukter med olika pulver - pulveriserat socker, kokosflingor eller vallmofrön irritera ont i halsen och prova ytterligare hosta.

Vad ska du byta ut?

Föredragna saltade krackar, galetnylever och enkla skålar. Denna lätta mat kommer inte att skada hälsan, men tvärtom kommer mag-tarmkanalen att uppfattas väl om du har matsmältningsbesvär eller matsmältningsbesvär. På listan över hälsosamma produkter för förkylning ingår också torkade frukter - prunes, fikon, torkade aprikoser.

Mejeriprodukter: kefir, ryazhenka, yoghurt

Huruvida mejeriprodukter är användbara under ARVI och ARI är en pressande fråga för forskare. Många experter uppmanar att överge mjölkprodukter vid de första misstankarna av sjukdomen, eftersom de kan bidra till bildandet av slem, vilket ökar symtomen på "våt" hosta och rinnande näsa. Andra säger att det inte kommer någon skada från ett glas varm mjölk med honung, men det finns viss fördel.

Poängen i meningsskiljaktighet är uppfattningen av doktor James Stekelberg, professor i medicin, konsult i avdelningen för infektionssjukdomar vid Mayo Clinic School of Medicine. "Även om användningen av mejeriprodukter kan bidra till bildandet av slem, mjölkar inte tjocknar sputum och förvärrar inte patientens tillstånd."

Vad ska du byta ut?

Om du inte kan föreställa dig ditt liv utan mejeriprodukter, byt ut den feta "sura mjölken" med mjölk med 1% -2,5% fett. Gillar du uppvärmning av drycker? Drick varmt mintte, det har höga analgetiska egenskaper, och i kombination med honung mjukar halsen och botar hosta. Ett annat bra alternativ - tranbärsjuice - en naturlig källa av C-vitamin, stärker immunförsvaret.

Halvfabrikat, snabbmat, korv

Ju starkare ditt kalla och svåra tillstånd desto lättare borde det vara mat för magen. Inkludera i dietdiskar som skapar en ökad belastning på mag-tarmkanalen, är fylld med hälsa. Därför, vid sjukdomstid, vägrar du att äta halvfabrikat och snabbmat - de är svåra att smälta och skapar tyngd i magen. Det är också önskvärt att minska mängden salt mat och rika på kryddor, eftersom det kan irritera tarmväggen.

När det gäller stekt mat bör den helt uteslutas. I kategorin "tabu" ingår halvfabrikat - pannkakor, pajer, etc., och "friska" produkter - konstant kött, kycklingskinka. Förutom det höga fettinnehållet i stekt mat innehåller det också ofta cancerframkallande ämnen. Tvinga levern och hjärtat att kämpa med allt detta laddar du återigen kroppen, som har andra uppgifter nu.

Vad ska du byta ut?

Köttprodukter under förkylning ersätter framgångsrikt kycklingsnudelsoppa. Forskare vid University of Nebraska Medical Center (Nebraska Medical Center) har visat att denna enkla maträtt ger personen önskad lättnad. Eftersom aminosyran cystein som ingår i kyckling bidrar till utspädningen av sputum och dess framgångsrika expectoration, och den heta buljongen skyddar kroppen mot uttorkning, hjälper till att bekämpa inflammation i halsen. Några fler alternativ för en aptitretande varm lunch - ångade grönsaker med en skiva kött, flingor och en bit ångad fisk, grönsaksspann.

Kryddig och kryddig mat, bevarande

Koreanska aptitretare, kryddiga sallader, hem konserverad mat och "pepparkorn" rätter intensifierar utsöndringen av magsaft och kan orsaka halsbränna. Om patienten har en historia av gastrit, är det strängt förbjudet att använda alla ovanstående. Irritation av magsväggarna kan orsaka sjukdomens återfall och gastrit kan sedan läggas till förkylning. Kryddad mat är en vanlig synder i buksmärtor och illamående.

Populära råd - att äta mer lök, pepparrot och vitlök under en sjukdom är inte heller för alla. Även om saften av dessa grönsaker och bidrar till lindring av nasal andning, irriterar skarp och rik smak den redan ont i halsen, vilket orsakar obehag. Därför är det nödvändigt att använda de listade produkterna strikt i måttlighet, det bästa är att tillsätta juice till andra rätter.

Vad ska du byta ut?

Ett alternativ till den kryddiga menyn kommer att vara den delikata smaken av ris, bovete och havregryn, kokta potatis. Du kan använda dem själv, eller du kan lägga bakad kyckling eller kalkon utan huden, lätta sallader. Observera att det finns rå broccoli och andra typer av kål, precis som du inte borde luta på bönor och svampar. De kommer att orsaka uppblåsthet, kan orsaka ökad flatulens och orsaka diarré.

Svart te, kaffe, energi

Under en förkylning kanske du vill uppmana med att dricka en kopp starkt kaffe eller en flaska energi. Dessa drycker kan verkligen ge den önskade kraften och ge kroppen en ton. Men effekten kommer att bli kortlivad - den kommer att ersättas av slöhet, ångest, trötthet och förlust av humör. Dessutom kan kaffe och starkt svart te öka halsont, speciellt om inflammationen är svår. Läkare råder mot koffeinhaltiga drycker under sjukdom.

Vad ska du byta ut?

Stake på ört lugnande och lugnande halsen, drick sötat vatten med citron och ingefära. Men att dricka förpackade juice och juice drycker rekommenderas inte. På grund av deras höga sockerhalt och konserveringsmedel kan de öka inflammationen och arbeta mot ditt immunsystem. Endast naturliga koncentrerade juicer, något utspädd med rent vatten, är fördelaktiga.

Och var noga med att luta sig på färska frukter och bär, de är den bästa källan till munterhet och gott humör. Det enda undantaget från regeln är citrusfrukter, som bör användas med försiktighet. På grund av närvaron av C-vitamin är de bra för att påskynda återhämtningsprocessen och stärka immunförsvaret, men kan orsaka en allergisk reaktion.

Man tror att kalla årstider är hösten (september-november) och våren (mars-april) perioder då människokroppen, särskilt en stadsboende, försvagas av solens frånvaro och livets intensiva rytm. Förebyggande är det bästa sättet att skydda kroppen. Och som du vet är det bättre att göra det flera månader före köldsäsongens början.

Så, exponering för solen (naturligtvis på en "säker" tid), att simma i havet, gå i frisk luft, aktiv användning av grönsaker och frukter, särskilt gul och röd, där det finns många fördelaktiga vitaminer och spårämnen, kommer att stärka kroppen innan riskerna ökar katarralsjukdomar.

När säsongen av förkylning kommer, måste du fortsätta att äta grönsaker och frukter, men lägg till menyn kiwi och citrusfrukter, som innehåller mycket vitamin C, samt dricka rosinfusion med honung - både gott och friskt. Livsmedel som innehåller protein, som fisk, kyckling och skaldjur, kommer också att vara nödvändiga under denna period.

5 näringsämnen för förkylning

Den berömda nutritionisten Margarita Koroleva (Centrum för estetisk medicin) speciellt för läsarna av 7 Days.ru berättade för mig hur man äter bättre under en förkylning.

Varje hösten är många människor utsatta för förkylningar. Dessa inkluderar en hel grupp akuta smittsamma processer, särskilt övre luftvägarna. Huvudrollen i deras utveckling spelas av olika virus, inklusive influensavirus. Och trots den aktiva vaccinationskampanjen, som utförs överallt varje höst, är det långt ifrån alltid möjligt att uppnå de önskade resultaten. Och modern medicin har ännu inte lärt sig hur man effektivt behandlar virussjukdomar. Därför kallas behandlingen symtomatisk, eftersom läkemedel endast underlättar sjukdomsförloppet. Folk säger: "Om influensan behandlas, tar det en vecka, och om den lämnas obehandlad, sju dagar". Även om det självklart är nödvändigt att behandlas med alla tillgängliga medel. Virussjukdomar är trots allt ofarliga, de leder ofta till komplikationer som kan skada hälsan avsevärt i många år.

Regel nummer 1: drick vitaminer

För förkylning är det mycket viktigt att ägna särskild uppmärksamhet åt vad du äter. Mat under sjukdomsperioden bör stimulera immunförsvaret och öka kroppens försvar. I detta avseende ökar behovet av naturliga vitaminer, som huvudsakligen ingår i säsongens grönsaker och frukter. Bäst av allt lagras vitaminer i hårda hudfrukter. De mest användbara vintern frukterna är apelsiner, mandariner och citroner. De är rika på vitaminerna C, A, E, B3, B6, R. Mest av allt C-vitamin i apelsiner. Som en del av citroner är ämnen som stimulerar immunsystemet något mindre, men de mest värdefulla av dem är kumarin citronsaft, som används vid behandling av angina.

Men om tidigare på vintern ofta rekommenderade citrusfrukter att fylla på vitaminreserver, har forskare nu ändrat sin åsikt om detta. Faktum är att citroner, mandariner och apelsiner irriterar halsslimhinnan och ökar svullnaden. Dessutom är många människor allergiska mot dessa frukter. Så de bör hanteras mycket noga, allting är bra i måttlighet. Situationen är inte bättre med bananer och druvor. Bananer smälts under mycket lång tid, vilket skapar en extra börda på kroppen, och druvor innehåller bara en glukos, vilket är en fördelaktig jord för reproduktion av patogener. Så det är bättre att föredra äpplen och päron, och mer - kiwi. Denna exotiska frukt slår säkert alla poster på innehållet av C-vitamin. Vi bör inte glömma morötter, kål, betor och andra grönsaker - de har många olika vitaminer.

Regelnummer 2: använd antimikrobiella produkter

Jag vill påminna dig om naturliga antimikrobiella medel. Detta är framförallt vitlök. Även i mycket små doser kan det vara fördelaktigt. Vitlök innehåller substansfördelningen, som har antimikrobiella egenskaper. Därför, när förkylning, är vitlök rekommenderas att inkludera i kosten.

Regel nummer 3: överge stekt, salt och kryddig

För sjukdomstiden bör du vägra stekt, salt och kryddig mat, eftersom det kan irritera det redan inflammerade slemhinnan i övre luftvägarna och öka svullnaden. Och, för att inte överbelasta mag-tarmkanalen med protein och feta livsmedel, sluta uppmärksamheten på stewed grönsaker, magert buljonger, kokt och stuvad fisk, kalkon eller kyckling, samt en mängd olika spannmål och gelé. Äta samma behov i små portioner, det vill säga fraktionerad.

Rekommenderad näring för förkylning för barn och vuxna

På Internet, mycket information om vad man ska äta för förkylningar och influensa, och vad som inte behövs. Konstigt som det kan tyckas, men många av kommunerna är diametralt motsatta. Så vad ska vara mat för förkylning? Vad ska jag äta och vad ska jag inte äta? Om det här nästa.

Varför är det viktigt att hålla sig till några näringsregler för förkylning

Mycket ofta mommies under sjukdomsfödda matar dem med alla slags godsaker. Faktum är att barnet i själva verket inte har någon aptit alls och det tar energi att bekämpa sjukdomen. Omsorg för hemmet gör detsamma om någon är sjuk.

Och får ofta resultatet motsatt de förväntade: patienten visar sig oftast äta, och i vissa fall förvärras hans tillstånd till och med. Faktum är att det inte finns något behov av att äta godis och rosta, och ofta vägrar våra patienter alltid av sina favoriträtter. De har ingen aptit.

Men bortsett från detta har en sjuka med förkylning ett antal andra skäl att vägra att äta. Dessa inkluderar ont i halsen, illamående, diarré, huvudvärk och generell svaghet. Och här har vi en fråga.

Vilka matar och rätter att äta är oönskade för förkylning

Det måste sägas att bland de oönskade kommer det att finnas många saker, men vi kommer här att överväga endast de produkter och rätter som kan provocera komplikationer (magont, magkramper, feber).

Så en lista över vad som inte bör inkludera mat för förkylningar:

  • stekt mat;
  • rökt kött
  • kolsyrade drycker;
  • fet mat eller hög fetthalt (utom mejeriprodukter).

I patientens näring för förkylning är det nödvändigt att hålla sig till den enkla regeln att maten lätt ska smälta, inte orsaka tyngd i magen och biverkningarna, innehåller vitaminer, liksom mineraler som är användbara för behandling. Men det borde inte bara lätt smältas av kroppen, men innehåller också en stor energireserver, det vill säga en massa proteiner (men inte fetter).

5 tips för att välja mat för kallt

För att mat med förkylning ska vara inte bara läckra, men också medicinska, måste du korrekt välja produkter och sedan förbereda lämpliga rätter från dem. Då kommer vi att ge 5 tips om vilka produkter för förkylning som är användbara och hur bäst att förbereda dem så att det är gott och friskt.

Behöver mycket att dricka. Hög feber och infektion utsöndras genom svett, urin. Att dricka mycket hjälper till att rensa förkylningen från kroppen i ordets ordalydelse. Men det finns en viktigare punkt: en väl valda dryck hjälper inte bara att ta en förkylning utan också att bekämpa den. Det kan vara.

  • Örter, infusioner. Rosehip, örter (linden, coltsfoot, savory, tutsan, oregano), ingefära.
  • Vanligt svart eller grönt te med citron, honung, ingefära, kanel, anis, etc.
  • Mjölk med honung, ingefära, citron, propolis.
  • Frukt- och grönsaksjuicer, smoothies, smoothies. Särskilt användbart är hallon, vinbär, äpple, citrus, kål.

Dessa drycker hjälper inte bara till att avlägsna sin kroppsförkylning, men kommer också att bidra till att minska temperaturen, tunna slem och expectoration och kommer att bekämpa halsinfektioner.

Koka dem och drick genast. De måste vara varma eller rumstemperatur, men använd inte för varmt eller kallt. För patienten behövs inga extra belastningar.

Näring för förkylning måste innehålla spannmål, gelé och soppor. Vätska, varm - de är mycket användbara för patienten. När allt kommer omkring är deras smältbarhet hög, och för ont i halsen är det också en behandling. I sådana livsmedel finns det många vitaminer A, C, grupp B och användbara makronäringsämnen som kroppen behöver, de kommer inte att orsaka komplikationer hos den sjuka magen. För deras presentlighet lägg till juice, sylt eller färska bär.

Inkludera semolina, havregryn, bovete, pärlbyg, kanderade fruktflingor och russin (men inte frukostflingor). Kanske dina avdelningar älskar ostörda grytor, bra och bara ostörda. Vegetabiliskt riven (eller inte) soppor med ost är mycket användbara.

Den äldre generationen kommer ihåg hur mormor matade patienter med kycklingsbuljong. Idag argumenterar forskare att det inte bara finns vitaminer och makronäringsämnen som är fördelaktiga för patienten, men även medicinsk cystein, vilket förbättrar bronkial patensen och motverkar även infektioner.

Animal ekorrar är obligatoriska livsmedel att äta när du är förkyld. De kommer att ge den energi som behövs för att bekämpa sjukdomen, och samtidigt är de rika på vitamin B 12, vilket stärker immunsystemet aktivt.

Köttet för patienten måste emellertid kokas, luta sig, aptitretande. När allt kommer omkring vill han inte äta ändå. Kanske blir det en ångpatty eller en original mashed soppa. Kanske bara kött med gräddfil och vitlök (mycket användbart och gott). Om du har ont i halsen, laga köttet som en ångpatty, men dekorera snyggt, låt det lukta gott (använd örter, samma ingefära).

Från animaliska produkter till användbarhet ingår också:

Du måste laga allt kokt eller ångat. Med en minimal mängd fett.

Lägg till örter och kryddor som kan bekämpa infektion: lök, vitlök, peppar. Mycket bra ingefära (det lindrar inflammation i magen, halsen, stimulerar immunsystemet). Tja i detta fall också anis, citron.

Använd tillsammans med kryddor produkter för att stärka immunförsvaret. Honung, aloe, propolis, dogrose, pinjekon sirap, honung infusion på rädisa hjälper till att stärka immuniteten.

Du kan vitaminkomplex, men bättre än vanliga frukter, bär, ägg, kokt kött.

Första styrelsen, femte

Torkade toasts eller crackers är också hälsosamma kalla matar. De kommer att ge kroppen den nödvändiga energin och äta ivrigt även när det inte finns någon aptit alls. Om det är så svårt att äta dem, kan du lägga till soppen, suga den i mjölk eller juice. Soppa med crackers är en mycket god maträtt.

Du bör inte ge patienten godis, bakverk, kakor. Särskilt när det är avföring eller illamående. Dessutom i sådana produkter mycket mycket fett, och de är tunga för magen. Detta kommer att skapa en extra belastning på matsmältningskanalen.

Rollen av salt, socker och frukt i kroppen under en förkylning

Och några fler tips om mat och näring av patienter med förkylning.

  • Salt utsöndras genom svettning. Om patienten svettar kraftigt behöver han påfyllning. Det betyder inte att du behöver ge saltad mat, men att lägga salt i livsmedel ska vara i tillräckliga mängder.
  • I ett antal recept erbjuds alkohol som ett botemedel mot förkylningar. Men de flesta forskare anser att alkohol är en extra börda på kroppen, som redan bekämpar infektion och inte rekommenderar att man dricker alkohol även för terapeutiska ändamål.
  • Mycket söta rätter och frukter kommer att prova jäsning i tarmarna. Och detta är inte särskilt önskvärt för patienten, kan orsaka illamående, kräkningar och diarré.
  • Frukt är mycket användbar eftersom de innehåller många vitaminer. Men valet måste närma sig medvetet:
  1. Om barnet är allergiskt mot citrusfrukter ska de inte ges.
  2. De som har illamående är bättre att inte äta druvor, päron, bananer.
  3. Öm halsen behöver inte äta apelsiner och mandariner, de irriterar ont i halsen.
  4. Äpplen är bra för att äta för alla och helst med en skal (men tvättas).
  5. Hallonbär, björnbär, vinbär är också mycket användbara för förkylningar.
  6. Det är bra för alla patienter att äta citron (med te, socker, honung, som juice eller kryddor).
  • Honung - en av de mest kraftfulla stimulanterna av immunitet, dessutom, han kämpar mot infektioner. Det är användbart för alla illamående och influensa, förutom de som är allergiska mot det.
  • Vegetabiliska, fruktsalater är bättre att inte laga mat. Gör smoothies eller juice ut ur grönsaker, gör en mosad soppa, mos, gryta, men att äta en sallad med ont i halsen kommer sannolikt att vara obekväma.

Hur man serverar mat under förkylning

Mata patienten ofta, men i små portioner. Lägg kakor, te och frukt nära barnets säng. Låt honom dricka och äta när han vill. Se till att han äter flytande mat minst 4 gånger om dagen. Återhämtningen beror till stor del på näring.

Om temperaturen är mycket hög och barnet inte vill äta alls, försök att dricka det med kycklingbuljong eller en juicecocktail. Kissel eller renad soppa.

Men tvinga matningen först, inget behov. Låt barnet sova medan temperaturen sjunker, låt honom dricka mycket. När barnet blir lättare, erbjuda en läcker juice eller soppa.